Wednesday, April 28, 2010

MATHEMATICS HBMT 2203

Teaching Fractions with Tortillas
a) (i) Two strengths

1. As a Physical Materials
Teaching fractions with tortillas is one way of the variety of physical materials that used to show the meaning of a fraction as “part of a whole”. This method will provide a graduated and conceptually supported framework for students to create a meaningful connection among concrete, representational and abstract levels of understanding. Beginning with visual, tactile and kinaesthetic experiences to establish understanding, students expand their understanding through pictorial representations of concrete objects and move to the abstract level of understanding.

2. As a Hands-On And Learning Experience
"Hands-on and learning by experience are powerful ideas, and we know that engaging students actively and thoughtfully in their studies pays off in better learning (Rutherford, 1993, p. 5).” This activity also provides students with a similar set of experiences so everyone can participate in discussions on a level playing field regardless of their socio-economic status. In this way, special benefits are not awarded to those who, by virtue of their wealth or background, have a greater number of experiences under their belts. It is also forces student thinking by requiring interpretation of the observed events, rather than memorization of correct responses.

3. To Build Self Confidence
Let the pupils do as many things by himself or herself. Young children need to be watched closely. However, they learn to be independent and to develop confidence by doing tasks. It's important to let them make choices, rather than deciding everything for her. Encourage them to play with other children and to be with adults who are not family members. The pupils need social opportunities to learn to see the point of view of others.
Young children are more likely to get along with teachers and classmates if they have had experiences with different adults and children.

(ii) Two weaknesses
1. Hard To Make The Tortillas
Teaching fractions with tortillas is so hard for a teacher. It is because the teacher has to make these tortillas about one to two kilograms and then fry it. Soon in the school, these tortillas have to wait for the teaching and learning time. It soon will be melting or damage and cannot be use anymore. When the pupils touch these tortillas, it will dirt their hands and may be also their shirts and uniforms. Pupils also will not focus on teacher’s instructions and they will play with these tortillas.

2. The Size Of The Tortillas Is Not In A Standard Size
The size of the tortillas that with different radius and diameter and the shapes also are the problems for teacher and pupils to recognize one half, one quarter and three quarters. It is because after the pupils fold it into half or quarter, it will have different size or tear off into different sizes. Teacher also faces the difficulties to make tortillas with the same size. The thickness of the tortillas will also interrupt pupils thinking and understanding about fractions. They still cannot understand that fractions divide an object into equal parts.

3. Not Easy To Cut Into Same Size
Pupils will have difficulties to cut into same size especially for kids. They do not have the skills to use and hold the knife to cut the food or tortillas into same size with same radius or diameter into ½, ¼ and ¾.

Fraction Circle Set
(i) Two strengths

1. To Stimulate Students To Participate In The Teaching and Learning Activities
The benefits of hands-on-learning in the school revolves around those children who are either not as academically "talented" or have not shown "interest" in school. This method tends to stimulate these type of students into participating and eventually absorbing information that will believe they would not get from "normal" show-me - tell-me methods. The single most important benefit is that although it requires a great deal of preparation time, once a system is developed, hands-on teaching makes teaching fun. If the kids are learning and having fun doing it, then the teacher having fun at job, and a happier person overall.
2. The Activity Will Be Stored In Their Memory For Useful Retrieval
Students in a hands-on mathematics program will remember the material better, feel a sense of accomplishment when the task is completed, and be able to transfer that experience easier to other learning situations. When more than one method of learning is accessed as in hands-on learning, the information has a better chance of being stored in the memory for useful retrieval. Students who have difficulty in the learning arena for reasons of auditory deficiencies, or behavioural interference can be found to be on task more often because they are part of the learning process and not just spectators. Justifying why we would use hands-on mathematics is based on all the research and methods studies that are current. They support the notion of multi-faceted bombardment of information and experiences so that the retention level is improved.
3. To Develop Pupils Critical Thinking Skills
Students who are involved in labs and activities are empowered in their own learning process.
Developer Thoughts
• I hear and I forget

• I see and I remember

• I do and I understand
- Chinese Proverb
Although these words may not be the exact translation, they underscore the need for a hands-on approach to science teaching. Without this approach students must rely on memory and abstract thought, two methods which restrict learning in most students. By actually doing and experiencing mathematics, students develop their critical thinking skills as well as discover mathematics concepts. This self discovery stays with students throughout their lifetimes while memory fades.
4. Pupils Become Independent Learners
If they conduct the experiments, it encourages questioning of the observed events and the resulting data. When students carry out their own experiments, they become very familiar with the events and the variables involved. It also promotes cause and effect thinking. It will reduce dependence upon authority. Practical experiences in generating hypotheses and planning experiments will make the students more independent later when they no longer have authorities standing by at every turn of their lives. The importance of providing children with direct experiences with materials, objects, and phenomena is supported by experience and understanding of how learning takes place. While information can be remembered if taught through books and lectures, true understanding and the ability to use knowledge in new situations requires learning in which children study concepts in-depth, and over time and learning that is founded in direct experience. Therefore, the justification for hands-on learning is that it allows students to build understanding that is functional and to develop the ability to inquire themselves, in other words, to become independent learners.

(ii) Two weaknesses

1. Hard to Understand The Language Or Terms In English
Experience has shown that the concept “Fraction” is abstract and difficult to conceive, especially among pupils or students who speak English as a second language. Fractions and any part of a whole are perceived as equal. They are more got the picture if the teacher use bilingual to make them understand the activity. If not they will not get what are the teacher trying to tell them. They also cannot follow the instruction if they cannot understand the language and the teacher will not achieve the objectives of the lesson. They also cannot understand the terms of mathematics that teacher use during teaching and learning session.
2. Pupils Face Problems In Visualisation During Teaching Session
Some of the pupils still cannot understand the visualisation that the teacher uses during teaching and learning session. Especially when the teacher draws and asks pupils to shade the part of the fractions, example ½, ¼ and ¾. They also cannot apply what they have see on the blackboard into their books. Some of them will write like a reflection from a mirror on their book. This will make teacher cannot understand what they have learnt and see on the blackboard. Every time teacher gives any exercise on what they have learnt, they will write like a reflection from a mirror on their books. Some of them also can understand what to write in numerator place and also denominator.

b) The approaches that I would choose to teach fractions in the classroom is the fractions circle set. It is because the teacher is using concrete resources in her teaching and learning activities. In these middle years of primary schooling, the teaching of common fractions frequently involves written activities which use abstract representations of numbers, symbols and images. Many students, however, still need the benefit of concrete materials and sensory motor experiences to enhance their understanding of the concepts associated with common fractions. Sowell (1989) and von Glasersfeld (2002) have argued for the continuing engagement of students with concrete materials. They claim this builds deeper understanding of mathematical concepts. Bastick (1993) has also argued strongly for the need to develop deeper understandings in this transition phase of learning.
The fractions circle set is the applets used most often by teachers. The ways teachers used the virtual manipulatives most frequently focused on investigation and skill solidification. It was common for teachers to use the virtual manipulatives alone or to use physical manipulatives first, followed by virtual manipulatives.
Virtual manipulatives provide that additional tool for helping students at all levels of ability "to develop their relational thinking and to generalize mathematical ideas" (Moyer-Packenham, Salkind, & Bolyard, 2008, p. 204). All students learn in different ways. For some, mathematics is just too abstract. Most learn best when teachers use multiple instructional strategies that combine "see-hear-do" activities. Most benefit from a combination of visual (i.e., pictures and 2D/3D moveable objects) and verbal representations (i.e., numbers, letters, words) of concepts, which is possible with virtual manipulatives. The ability to combine multiple representations in a virtual environment allows students to manipulate and change the representations, thus increasing exploration possibilities to develop concepts and test hypotheses.
This study focused on using manipulatives while teaching fraction concepts including addition and subtraction, simplifying and equivalent fractions. The students experienced the use of manipulatives while being introduced to fraction concepts and were able to use them while working on problems. Along with the use of manipulatives, students were taught math vocabulary that helped them understand fraction concepts, thereby, helping them work with fractions.
Teaching mathematics through the use of workbooks, drills, and memorization has proven to be ineffective and outdated. Current research shows that children cannot think, or stay on task, when they sit silently. The worksheet must be replaced with an environment that offers the opportunity for children to think as they manipulate objects.
Second, when we use paper it is also save our budget. The important things is, the teacher knows that the resources that they use is suitable with the teaching and learning activities and also can help the teacher to achieve the objectives and the pupils can use the resources and easily can help them to understand the concept of fractions.
Third are the pupils will get the benefits from this active learning. "Active Learning" is, in short, anything that students do in a classroom other than merely passively listening to an instructor's lecture. This includes everything from listening practices which help the students to absorb what they hear, to short writing exercises in which students react to lecture material, to complex group exercises in which students apply course material to "real life" situations and or to new problems. The term "cooperative learning" covers the subset of active learning activities which students do as groups of three or more, rather than alone or in pairs; generally, cooperative learning techniques employ more formally structured groups of students assigned complex tasks, such as multiple-step exercises, research projects, or presentations. Cooperative learning is to be distinguished from another now well-defined term of art, "collaborative learning", which refers to those classroom strategies which have the instructor and the students placed on an equal footing working together in, for example, designing assignments, choosing texts, and presenting material to the class. Clearly, collaborative learning is a more radical departure from tradition than merely utilizing techniques aimed at enhancing student retention of material presented by the instructor; we will limit our examples to the "less radical" active and cooperative learning techniques. "Techniques of active learning", then, are those activities which an instructor incorporates into the classroom to foster active learning.

QUESTION 2
Teaching and Learning Activity to Divide Units of Time in Hour and Minutes
Learning Outcomes: Pupils will be able to:
iv) Divide units of time in:
a) Hours; and
b) Minutes.
Prior Knowledge Understand the relationship between units of time.
i) Use units of time and know the relationship between
a. Minute and seconds;
b. Week and days; and
c. Year and months.
ii) Convert weeks to days and vice versa.
Teaching Aids: i) Telling Time Song
ii) Power Point slide show
iii) Worksheets (Evaluation)
iv) A4 paper
v) Number Puzzle
Procedure:
PHASE CONTENTS TEACHING AND LEARNING ACTIVITY REMARKS
Introduction
(10 minutes)
Telling Time Song.
Teacher plays the song of “Telling Time Song”

Teacher asks pupils to sing along. Resources:
1) Telling Time Song

PHASE CONTENTS TEACHING AND LEARNING ACTIVITY REMARKS
Step 1
(20 minutes)

Introducing division of times (hours and minutes)

Teacher shows a Microsoft Power Point slide show on introducing how to divide units of time in hours and minutes in long division.

Teacher gives a few questions and asks pupils to do on the paper.
Eg:
46 hours
5 230 hours
-20
30
30
00

Teacher guides pupils to write the question in long division and find the answers of the questions.

Teacher proceeds with other questions. Pupils try to solve the questions in long division on the blackboard.

Teacher checks the answers with Microsoft Power Point slide show.

Resources:
1) Power Point slide show
2) A4 Paper

Moral Value:
1) Be patient
vi) Power Point slide sho

PHASE CONTENTS TEACHING AND LEARNING ACTIVITY REMARKS
Step 2
(15 minutes)
NUMBER PUZZLE
Teacher asks pupils to work in pairs.

Teacher gives a worksheet to each pair of pupils.

Teacher asks pupils to count and fill in the number puzzle within 15 minutes.

Pupils that can give the correct answers will be the winner.

Teacher can shows the answer on the screen.
Resources:
1) Number puzzle
2) A4 paper (to do the culcalation)

Step 3
(15 minutes)
SURF THE INTERNET

Teacher asks pupils to work in pairs. Teacher give the website address that they have to surf.

Pupils have to surf the internet and find the information about times.

Then, they have to print the worksheets and do it. They have to change the “dividend maximum number” to 1000. Resources:
1) http://www.softschools.com/math/worksheets/division_worksheets.jsp
2) http://www.teachingtime.co.uk/draggames/sthec3.html

PHASE CONTENTS TEACHING AND LEARNING ACTIVITY REMARKS
Closure
(10 minutes)
Fast Test
(Worksheets)

Teacher gives each pupils a worksheet.

Pupils have to answer the questions as many as they can within 10 minutes.

After 10 minutes, teacher will collect all the worksheets to evaluate the pupils.
Resources:
1) Worksheets

Reflection: _________________________________________________________

Tuesday, April 27, 2010

RPH HBMT ______

DAILY LESSON PLAN

Date : 27 December 2008
Time : 10.20 – 11.20 am
Year : 4 Al Bukhari
No. of Pupils : 32 pupils
Subject : Mathematics
Learning Area : Basic Operations Involving Length
Learning Outcomes: At the end of the lesson, the pupils will be able to :
Add units of length, involving conversion of units in;
Millimeter
Meter and millimeter
Centimeter and millimeter
Activities : Demonstrate additions of length in vertical form and convert
the answers using concepts of fractions and decimals.
Moral Values : Cooperative and Careful
Thinking Skills : Comparing and Reasoning
Teaching Aids : Games Software, paper strips, ruler, Microsoft Power Point
slide shows

Teaching and Learning Activities
PHASE CONTENT TEACHING & LEARNING ACTIVITIES NOTES
Introduction Games (Sharemath)

Teacher shows a sharemath games using CD.

Teacher asks pupils to count and answer the questions.
Teacher: I want you to answer the questions.

Teacher introduces the lesson.
Teacher: Today, we are going to learn addition of lengths.
Resources: Sharemath games software

Mod:
Tutorial

Step 1 Introducing addition of lengths involving units;
Millimeter
Meter and centimeter
Centimeter and millimeter
in vertical form without conversion. Teacher uses Microsoft Power Point to introduce addition of lengths in vertical form.

Teacher shows two ribbons with different measurements.
Teacher: I want you to measure these two ribbons. Write it on the paper.

Resources:
Microsoft Power Point, grid paper, ribbons and ruler

Moral values:
Careful and cooperative

PHASE CONTENT TEACHING & LEARNING ACTIVITIES NOTES



Teacher guides pupils to write the number sentence and find the total length of the ribbons.
Teacher: Then, you count the total length of these ribbons. Firstly, you’ve to write in number sentence.
e.g: 67 mm + 87 mm = _____mm

Teacher explains the concept of addition in vertical form without conversion.
Teacher: you can count this question in vertical form.

Teacher proceeds with other questions.
Teacher: Now, I want you to look at this example. Try to solve this question in vertical form.
e.g: 56 cm + 43 cm =_____

56 cm
+ 43 cm
__99 cm

Mod:
Tutorial


PHASE CONTENT TEACHING & LEARNING ACTIVITIES NOTES


Teacher guides pupils to convert 99 cm to meter using concepts of fractions and decimals.
Teacher: Now, I want to show you, how to convert this measurement to meter using fractions and decimals.
Teacher asks pupils: How many centimeters are there in 1 meter? (100 cm)

Teacher: Now, you know that 1 meter is equal to 100 cm. Alright, I give you this grid paper with 100 boxes.

Mod:
Tutorial

PHASE CONTENT TEACHING & LEARNING ACTIVITIES NOTES

Teacher: Alright, now I want you to shade 99 boxes from these 100 boxes.
Teacher: Now, 99 cm are out of 100 cm in fraction is 99/100. From here, we know that 99/100 is equal to 0.99.

99 cm = 0.99 cm
Pupils also can check how to convert units of length from this resource:

Mod:
Tutorial and aplication
PHASE CONTENT TEACHING & LEARNING ACTIVITIES NOTES
Step 2 Introducing addition compound units.
e.g: meter and centimeter and convert the answer to meters. Teacher gives questions:
e.g:
7 m 60 cm + 3 m 45 cm = ______m

Teacher asks pupils to write the questions in vertical form.
Teacher: Please write this number sentence in vertical form.

Teacher guides pupils to add starting with cm and regroup when necessary.
Teacher: Start adding with cm. If the answer is more than 100 cm then, we must do the regroup.

7 m 60 cm
+ 3 m 45 cm
10 m 105 cm

Add 60 cm and 45 cm. The total is 10 m 105 cm.
105 cm = 100 cm + 5 cm

Write 5 cm, regroup 100 cm to 1 m.
Add 1 m + 10 m. The total is 11 m.
The answer is 11 m 5 cm.
Resources:
Microsoft Power Point

PHASE CONTENT TEACHING & LEARNING ACTIVITIES NOTES
Partition 11 m 5 cm into 11 m + 5 cm, and convert 5 cm to meter using concept of fractions and decimals.

11 m 5 cm = 11 m + 5 cm
= 11 m + 0.05 m
= 11.05 m

Step 3 Work It Out! Teacher asks pupils to take 2 paper strips with different colour and measure separately on their desk.
Teacher: Please take this paper strips. Each of you must have two paper strips with different measurements.

Teacher asks pupils to measure the first paper strip then, the second paper strip.
Teacher: Take out your ruler and measure the first paper strip followed by the second paper strip.

Teacher asks the pupils again to write the measurements on the paper strips.
Teacher: You must write the measurement that you get on the paper strips.

PHASE CONTENT TEACHING & LEARNING ACTIVITIES NOTES

e.g:

Teacher asks pupils to joint these 2 paper strips closely and asks the pupils to measure the length of the paper strips together in order to find the total length.
Teacher: Now, joint your paper strips together. Then, you measure the length of the paper strips to find the total length. Is it same if we just add this length in vertical form.

Teacher proceeds with addition of units of length in cm and convert the answer to meters using long division.
Teacher: I want you to convert this length from cm to meters using division.

Mod:
Tutorial

PHASE CONTENT TEACHING & LEARNING ACTIVITIES NOTES

e.g: 36 cm + 25 cm = 61 cm


100√61 =


Closure EXPLORE IT Teacher asks pupils to find some information and also worksheets for exercise from internet:

Mod: Aplications and explore

Resources:
Microsoft Power Point slide show and internet resources.

PHASE CONTENT TEACHING & LEARNING ACTIVITIES NOTES

Teacher asks the pupils to complete the exercises at home.

Reflection:_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

RPH HBLS 1203

RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN (RPH)


Kelas : 4 Bukhari

Bil Pelajar : 32 orang

Mata Pelajaran : Kemahiran Hidup.

Bidang : Perniagaan dan Keusahawanan.

Unit: Mempromosi Jualan

Tajuk / Topik : Promosi Melalui Pembungkusan


Tarikh : 25 Jun 2009

Masa : 9.50 hingga 10.50 pagi

Pengetahuan Sedia Ada :

i) Murid telah melihat pelbagai jenis barang yang dibungkus yang dijual di pasaran

ii) Murid selalu membeli makanan dan barangan di kedai dalam bentuk bungkusan.

iii) Murid telah mempelajari cara menyediakan barang jualan dan pembungkusan pada

pelajaran yang lepas.


Objektif Pengajaran dan Pembelajaran :

Di akhir pengajaran dan pembelajaran murid-murid dapat:

Kognitif :

i) Menerangkan tiga tujuan promosi melalui pembungkusan dengan jelas dan

tepat.

ii) Menyenaraikan lima ciri-ciri pembungkusan yang menarik.

Psikomotor :

i) Membungkus barang untuk tujuan promosi dengan menggunakan bahan

dan barang yang bersesuaian untuk tujuan promosi.

Afektif :

i) Menilai dan membanding beza pembungkusan yang dihasilkan untuk tujuan promosi.

Bahan / Sumber Pengajaran :

i) Komputer,LCD, Power Point.

ii) Contoh barangan yang berbungkus dalam tin (susu),kotak ( biskut ) ,

botol ( jem),plastik (roti)

iii) Carta

iv) lembaran kerja

KBKK / KB : Mengkategori,membanding beza,membuat keputusan dan membuat

rumusan

Nilai : Kebersihan,bekerjasama ,teliti ,kreatif,keselamatan,


Langkah / masa
Isi Pelajaran
Aktiviti Pengajaran dan pembelajaran
Catatan


Set Induksi
( 5 minit)
Pameran bahan-bahan maujud.
Barang – barang yang dibungkus
i) tin
ii)kotak
iii)botol
iv)plastik
• Guru mempamerkan barang-barang yang berbungkus dengan cara yang berbeza di hadapan kelas.
• Guru bersoaljawab dengan pelajar mengenai barang-barang tersebut dan meminta pelajar memberikan pandangan mengenai tujuan barang –barang tersebut dibungkus.
• Guru mengaitkan jawapan yang diberi oleh pelajar dengan topik pelajaran.

Kaedah :Pameran,Soal jawab

Nilai :Keselamatan,Kebersihan

BBM: Bahan maujud (contoh-contoh makanan berbungkus)


Perkembangan

Langkah 1
(5 minit)

Maksud Promosi
Satu kaedah atau cara untuk memberitahu dan mempengaruhi pengguna untuk membeli sesuatu barang.

Tujuan promosi
i)Menyebarkan maklumat
ii) Menimbulkan minat terhadap barang
iii)Mengingatkan pelanggan
tentang barang
iv) Meluaskan pasaran barang

• Guru menayangkan slaid MS Power Point.
• Guru menerangkan maksud dan tujuan promosi.
• Guru dan murid bersoal jawab.

Kaedah: Penerangan,Soal jawab

Nilai :Peka, Teliti

BBM: Slaid MS Power Point, Carta

Langkah 2
( 10 minit)

Ciri-ciri barang yang dibungkus baik dan menarik :
i) Bentuk dan rupa yang menarik
ii) Sesuai dengan jenis barang
iii) Warna
iv) Tahan lama
v) Mudah dibawa

• Guru menayangkan Slaid MS Power Point mengenai ciri-ciri bungkusan serta contoh-contoh pembungkusan yang menarik.

• Guru memberi penerangan lanjut mengenai cirri-ciri bungkusan beserta dengan contoh-contoh barangan maujud.

• Guru menunjukkan carta barang yang dibungkus dengan menarik


Kaedah: Penerangan, Sumbangsaran, Soal jawab

Nilai : Keselamatan, Bekerjasama

BBM: Slaid MS Power Point, Carta, Barang maujud


Langkah 3
(10 minit)

Promosi melalui pembungkusan

Tujuan :
i) Supaya barang yang dijual kelihatan lebih menarik


ii)Pembungkusan bertindak sebagai satu cara pengiklanan.
iii) Menarik perhatian pelanggan untuk membeli
iv) Mengelakkan barang daripada rosak,pecah atau tercemar.
iv) Memudahkan barang disusun dan dipunggah.

• Guru bersoaljawab dengan murid tujuan promosi melalui pembungkusan.
• Guru menjalankan aktiviti sumbangsaran
• Guru memberikan penerangan lanjut berbantukan MS Power Point.

Kaedah:
Penerangan
Sumbangsaran

Nilai:
Keselamatan

Langkah 4
( 15 minit)

Maklumat-maklumat tentang barang yang perlu ada pada setiap pembungkusan.
i) Jenama produk
ii) Jenis produk
iii) Nama dan syarikat pengeluar
iv) Kandungan
iv) Tarikh luput
v) Berat bersih
vi) Tanda halal
vii) Kod bar

• Guru membahagikan murid kepada 4 kumpulan
• Setiap kumpulan diberi sejenis barangan yang berbungkus
• Murid dikehendaki menyenaraikan maklumat yang perlu ada pada setiap bungkusan
• Murid dan guru berbincang tentang dapatan yang diperolehi

Kaedah :
Perbincangan
Sumbangsaran

Nilai :
Bekerjasama
Teliti

Langkah 5
(15 minit)

Menilai Pembungkusan Untuk Tujuan Promosi

• Murid dibahagikan kepada 4 kumpulan.
• Setiap kumpulan mencipta bungkusan barangan jualan yang dipilih mengikut
kreativiti untuk tujuan promosi.
• Setiap wakil kumpulan membuat pembentangan hasil kerja mereka
• Guru menilai hasil kerja setiap kumpulan
• Guru membuat rumusan bersama murid mengenai hasil kerja mereka.

Kaedah ;
Aktiviti kumpulan
Perbincangan

Nilai:
Bekerjasama
Kreatif

BBM:
Borang penilaian
Bahan-bahan untuk pembungkusan


Penutup
(5 minit)
Penilaian
Menjawab soalan latihan berbentuk objektif.

Pengukuhan
Membuat buku skrap
Tajuk Promosi Melalui Pembungkusan
• Setiap murid diberi lembaran kerja sebagai penilaian.
• Murid menjawab soalan yang dikemukan.
• Guru dan murid berbincang jawapan.
• Guru memberi tugasan lanjut untuk murid membuat buku skrap mengikut tajuk secara berkumpulan .
• Murid diberi tempoh selama satu minggu untuk menyiapkan tugasan
• Guru dan murid merumus isi pelajaran .

Kaedah:
Kelas

Nilai :
Bekerjasama
Teliti

BBM:
Lembaran kerja
Contoh buku skrap

PENDIDIKAN KESIHATAN HBHE 1103

Kenali Diriku dan Famili

Selamat sejahtera saya ucapkan kepada kawan-kawan sekalian. Kali ini kita bertemu dalam ruangan Kebersihan Diri. Nama saya Anum binti Salihin dan berumur sepuluh tahun. Saya bersekolah di Sekolah Kebangsaan Bandar, Kota Tinggi, Johor. Saya tinggal bersama keluarga tersayang di rumah bernombor 36, Jalan Angsa, Johor Bahru.

Kawan-kawan nak tahu tak tentang keluarga saya? Saya mempunyai seorang ibu yang penyayang dan banyak menjaga kebajikan terutamanya kesihatan keluarga saya iaitu Puan Nurisa binti Karim. Beliau seorang yang amat mementingkan tentang gaya hidup sihat keluarga kami. Beliau banyak memberikan tunjuk ajar serta peringatan tentang pentingnya menjaga kesihatan dalam kehidupan agar kami sentiasa sihat dan terlindung daripada pelbagai penyakit yang tidak diingini.

Saya juga mempunyai seorang ayah bernama Salihin bin Sodiqin. Beliau juga seorang ayah yang amat bertanggungjawab serta rajin menasihati kami agar sentiasa menjaga kesihatan agar kami sentiasa sihat dan dapat menjalani aktiviti-aktiviti harian dengan mudah tanpa sebarang halangan.

Tentu kawan-kawan hendak tahu tentang adik-beradik saya, betul tak? Sebenarnya saya mempunyai seorang adik lelaki berumur lapan tahun. Adik saya bernama Salihan bin Salihin dan beliau bersekolah di sekolah yang sama dengan saya iaitu dalam Tahun Dua. Adik juga seorang yang baik dan rajin serta selalu mendengar nasihat dan pesanan daripada ibu dan ayah agar sentiasa menjaga kesihatan.


Kali ini, saya nak bercerita panjang tentang Gaya Hidup Sihat. Kawan-kawan perlu dengar atau baca tentang kisah ini. Ia banyak memberikan manfaat dan kebaikan bukan sahaja kepada diri kita, malah kepada keluarga, agama, bangsa dan negara kita Malaysia. Kita perlulah tahu bahawa menjaga kesihatan adalah amat penting.

BAB 2
Jagalah Kebersihan Diri

Ibu selalu berpesan kepada kepada saya dan adik bahawa kebersihan itu sebahagian daripada iman. Jadi, saya selalu menjaga seluruh badan kita agar bersih dengan selalu mandi. Sebelum mandi, saya menggosok gigi dengan menggunakan ubat gigi yang melindungi saaya dari sakit gusi dan gigi. Ini adalah supaya mulut saya tidak berbau busuk dan gigi saya tidak mudah rosak. Saya memberus gigi sekurang-kurangnya dua kali sehari iaitu selepas makan dan sebelum tidur malam.
Saya akan memberus selama 2 hingga 3 minit setiap kali. Jika saya memberus gigi, ia akan dapat membantu membersihkan sisa-sisa makanan dan plak gigi. Saya juga akan menukar berus gigi apabila bulu berus mula kembang dan haus atau selepas 3 bulan penggunaannya. Saya juga akan menukar berus gigi jika berlaku jangkitan mulut atau kerongkong seperti batuk.

Saya juga selalu mandi agar badan bersih dan segar sentiasa. Semasa mandi, saya akan menggunakan sabun supaya daki dan kotoran pada badan akan hilang, bersih dan wangi keseluruhannya.
Kebersihan tubuh saya, menjadikan saya sentiasa kelihatan sihat dan ceria kerana dengan mandi ia juga dapat menjauhkan stress serta berperanan penting meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Mandi juga boleh memberikan manfaat seperti mengeluarkan racun toksin dari dalam badan, menjauhkan jangkitan kulit, menyembuhkan selsema dan sakit kepala serta membantu mereka yang mempunyai masalah sukar tidur.
Oleh itu, amatlah penting untuk rakan-rakan sekalian untuk menjaga kebersihan tubuh supaya jauh dari segala macam penyakit kulit dan juga penyakit lain.

BAB 3
Mari Makan…


Kawan-kawan nak tahu tak? Ibu dan ayah selalu berpesan agar saya perlu mengikut jadual waktu makan iaitu 3 kali sehari iaitu sarapan pagi, makan tengahari serta makan malam dan makan snek antara waktu makan, contohnya, susu, buah dan sandwich.
Kata ibu, makanan berkhasiat penting untuk saya kerana ia membekalkan nutrien untuk perkembangan dan pertumbuhan serta membekalkan tenaga untuk aktiviti fizikal dan mental. Ia juga membantu dalam mengekalkan ketahanan badan terhadap jangkitan.
Adalah lebih baik jika kita makan makanan seimbang untuk makanan harian mengikut Piramid Makanan Malaysia. Makanan yang saya makan adalah makanan yang rendah kandungan gula, garam da lemak.

BAB 4
Ceria Dengan Senaman


Demi kesihatan, saya dan keluarga kerap bersenam setiap pagi selama 20 minit bersama-sama. Kawan-kawan, senaman itu amat penting untuk ia membentuk sistem jantung dan tahap ketahanan otot seseorang. Komposisi badan juga akan bertambah baik dengan senaman.
Senaman perlu dilakukan secara berterusan sekurang-kurangnya 20 minit sehingga mencapai degupan jantung tidak kurang dari 120 denyutan seminit.

BAB 5
Saya Perlukan Tidur Dan Rehat Yang Cukup

Kawan-kawan mesti tetapkan masa tidur macam saya. Saya mesti masuk tidur pada pukul 9.00 malam agar tenaga saya kembali pulih untuk aktiviti seterusnya pada keesokan hari. Ia juga baik untuk jantung kerana ia dapat berehat.
Manakala waktu rehat saya akan isi dengan melakukan aktiviti ringan seperti menonton televisyen, mambaca majalah, mendengar muzik dan bersiar-siar.
Kawan-kawan juga perlu tahu bahawa sebagai seorang pelajar perlu mempunyai pengurusan waktu rehat dan tidur yang baik agar kita dapat belajar dengan lebih berkesan dan juga mempunyai kesihatan yang baik.

BAB 6
Periksalah Kesihatan


Kawan-kawan, kita tak perlu takut untuk menjalani pemeriksaan kesihatan jika doktor dan jururawat datang melawat ke sekolah. Doktor dan jururawat akan menilai status kesihatan saya bagi menentukan tahap kesihatan saya seperti ujian penglihatan, kebersihan diri dan lain-lain.
Doktor dan jururawat juga akan memberi suntikan imunisasi kepada saya mengikut tahap umur seperti BCG (dos tambahan), difteria, polio, tetanus dan rubella, jika saya memerlukannya.
Mereka juga ada mempromosikan kesihatan iaitu dengan menyampaikan pendidikan kesihatan secara formal dan tidak formal serta memberikan pendedahan kepada saya tentang kepentingan penjagaan kesihatan dan keselamatan.

BAB 7
Mencegah Lebih Baik Dari Merawat


Kawan-kawan, kita perlu mengamalkan gaya hidup yang sihat iaitu makan secara sihat, rajin-rajin melakukan aktiviti fizikal seperti senaman, tidak merokok serta belajar menangani stres.

Banyak faedah yang boleh kita dapati dengan mengamalkan gaya hidup sihat iaitu ia dapat meningkatkan status kesihatan, mengurangkan risiko kita daripada mendapat pelbagai penyakit seperti diabetes, serangan jantung, strok (angin ahmar) dan tekanan darah tinggi.
Selain itu, dengan mengamalkan budaya gaya hidup sihat akan membuatkan kawan-kawan kelihatan dan berasa lebih baik. Ia juga membolehkan kawan-kawan memiliki stamina dan keupayaan lebih untuk menikmati kehidupan.

PENDIDIKAN KESIHATAN HBHE 1203

Strategi Pengajaran
Strategi pengajaran adalah merujuk kepada cara-cara bagaimana guru mengendalikan sesuatu aktiviti pembelajaran dengan sistematik dan bukan dengan cara cuba jaya. Ia merupakan tindakan-tindakan spesifik yang dilakukan dengan sengaja oleh guru untuk mencapai matlamat-matlamat khusus dalam proses pembelajaran. Guru memerlukan kemahiran untuk merancang dan menguruskan kaedah dan teknik pengajaran supaya dapat disampaikan kepada murid-murid untuk memperolehi hasil pembelajaran maksimum. Aspek-aspek yang perlu diambil kira oleh guru semasa menentukan strategi pengajaran yang sesuai ialah objektif pengajaran, proses pengajaran, isi kandungan, persediaan dan kebolehan mengajar, gaya peribadi pengajaran dan persekitaran di dalam bilik darjah.
Antara contoh-contoh strategi pengajaran ialah strategi pemusatan guru, strategi pemusatan murid, strategi pemusatan bahan dan strategi berasaskan tugasan.
Dari segi strategi pemusatan guru, ia dikenali sebagai eksplisit. Ia merupakan strategi pengajaran dan pembelajaran yang telah lama diamalkan di dalam bilik darjah. Strategi pemusatan guru ini meletakkan guru ditengah-tengah aktiviti bilik darjah. Dalam strategi ini, guru perlu menguasai dan mengawal segala aktiviti pembelajaran. Dalam aktiviti pengajaran dan pembelajaran, guru memainkan peranan yang penting sedangkan murid hanya berperanan sebagai penonton sahaja. Bentuk komunikasi dan interaksi diantara guru dan murid adalah sehala. Guru banyak bercakap dan murid banyak mendengar. Ciri kepimpinan guru juga bersifat autokratik. Murid-murid tidak berpeluang menyumbangkan pendapat mereka. Guru yang banyak bertindak dan memberi arahan. Strategi pengajaran dan pembelajaran pula lebih mengutamakan pencapaian objektif pengajaran guru. Penyebaran ilmu pengetahuan lebih diutamakan daripada penyebaran nilai-nilai murni dan perkembangan emosi oleh guru.

Strategi ini mementingkan pencapaian murid-murid berdasarkan keputusan ujian dan peperiksaan. Teknik guru mengajar adalah tertumpu kepada penyampaian fakta-fakta. Pembelajaran murid banyak berbentuk mengingat dan menghafal. Justeru itu, murid kurang berupaya membuat interpretasi. Interaksi diantara murid juga pasif dan sifat-sifat social positif kurang dipupuk. Strategi ini mementingkan pengolahan kaedah keseluruhan kelas. Perbezaan murid dari segi kebolehan dan minat tidak diberi perhatian oleh guru. Akibatnya, dibawah strategi ini, murid-murid menjadi kurang kreatif dan berinisiatif. Strategi ini menggunakan persembahan bahan dalam langkah-langkah kecil dan sistematik dengan hentian untuk menyemak pemahaman murid. Strategi pemusatan guru mengandungi pengajaran yang mempunyai langkah-langkah kecil yang menegaskan latihan amali murid selepas setiap langkah. Peranan guru ialah menyampaikan bahan, membimbing murid pada sesi awal latihan amali dan membekalkan setiap murid dengan amali yang lebih tinggi dan kerap.
Strategi pemusatan murid pula menunjukkan murid memainkan peranan penting dalam pengajaran dan pembelajaran. Aktiviti ini menjadikan murid sebagai fokus utama dalam proses pembelajaran. Murid-murid digalakkan melibatkan diri secara aktif dalam pengajaran dan pembelajaran melalui kaedah kumpulan, inkuiri penemuan, perbincangan, penyoalan, penyelesaian masalah, bermain, simulasi dan lain-lain. Strategi ini mungkin lebih sesuai apabila maklumat tidak dapat disampaikan dengan berkesan melalui strategi pemusatan guru dan apabila matlamat pengajaran merangkumi kemahiran kreatif dan kritikal. Dalam aktiviti pengajaran dan pembelajaran, murid memainkan peranan penting, sedangkan guru hanya sebagai pembimbing kepada murid. Komunikasi dan interaksi diantara guru dan murid adalah dua hala. Guru menggunakan kaedah menyoal dan membimbing murid supaya berfikir dan bertindakbalas memberi jawapan. Ciri kepimpinan guru bersifat demokratik dan murid sentiasa digalakkan memberikan pendapat mereka untuk mencapai objektif pembelajaran murid. Guru mengamanahkan tanggungjawab yang lebih kepada murid.

Strategi ini lebih berkesan dalam mengembangkan kebolehan murid dalam mengaplikasikan konsep dan sikap positif, menggalakkan motivasi, mengembangkan penyuburan diri dan menggalakkan kemahiran sosial berkumpulan. Strategi ini menimbulkan dan mewujudkan persekitaran kelas yang membolehkan murid dapat berinteraksi dengan guru dan murid lain.
Strategi pemusatan berasaskan bahan terbahagi kepada dua kategori iaitu bahan pengajaran dan bahan pembelajaran. Bahan-bahan yang digunakan adalah seperti carta, graf, peta, spesimen, model gambar, slaid video, perakam pita dan projektor. Bahan yang lebih canggih adalah pakej pembelajaran berasaskan komputer, CD ROM, komputer multimedia, caker padat interaktif, bahan daripada internet, persidangan tele dan persidangan video. Strategi ini memupuk sifat-sifat social yang positif khasnya apabila murid dan guru berkongsi sumber dan bahan. Murid akan mendapat pengalaman realistik kerana dapat melihat situasi sebenar atau bahan maujud dan konkrit serta boleh menjadikan proses pengajaran lebih bermakna. Interaksi yang berlaku dalam bilik darjah banyak hala iaitu antara guru dengan bahan, bahan dengan murid dan guru dengan murid dan bahan. Strategi ini mengutamakan kecekapan dan kemahiran murid dalam memanipulasikan pelbagai jenis bahan. Strategi ini sesuai digunakan guru kerana ia menekankan perkembangan jasmani, kognitif dan rohani murid. Pembelajaran berasaskan sumber sangat berguna dalam membantu guru menghadapi murid pelbagai keperluan serta menyediakan pelbagai wahana untuk murid belajar pada kadar masing-masing pada setiap masa dan tempat.
Guru yang menggunakan strategi berasaskan tugasan melibatkan murid dalam aktiviti atau memberi peluang untuk mengamalkan dan mengaplikasikan apa yang sedang mereka belajar. Aktiviti atau tugasan tersebut membuka peluang kepada murid menerima bimbingan, pelbagai strategi mempermudahkan tugasan atau scaffolding bentuk lain yang diperlukan untuk membolehkan mereka melaksanakan tugasan dengan jaya. Aktiviti yang dipilih dengan bijak perlu disampaikan dengan berkesan, dipantau dan diteruskan sekiranya inginkan kesan maksimum. Justeru itu, guru perlu menyediakan murid dengan memberikan bimbingan dan maklum balas semasa aktiviti dan menstruktur refleksi pasca aktiviti selepas sesuatu aktiviti.


Semasa memperkenalkan aktiviti, guru perlu menekankan tujuannya dengan cara yang boleh membantu murid melibatkan diri dalam aktiviti tersebut dengan idea yang jelas akan matlamat yang ingin dicapai. Kebanyakan tugasan bersama dengan murid akan memberi maklum balas tentang persembahan mereka dan mengukuhkan idea utama dengan mengaitkan kepada matlamat keseluruhan. Antara tugasan yang boleh diberikan ialah berlakon, menyanyi, membuat model, perbahasan dan perbincangan.

Strategi Pembelajaran
Guru digalakkan untuk menggunakan pelbagai strategi pengajaran dan pembelajaran untuk mengoptimumkan pembelajaran. Strategi yang dicadangkan berasaskan pada satu kontinum dari pemusatan guru pemusatan murid. Strategi yang dipilih untuk pengajaran dan pembelajaran efektif mesti memenuhi keperluan pelajar dan ia sesuai dengan iklim sekolah. Antara jenis-jenis strategi bagi strategi pembelajaran ialah strategi direktif, strategi pemerhatian, strategi mediatif, strategi generatif, strategi kolaboratif, strategi “Outside-context” dan strategi metakognitif.
Strategi direktif memerlukan murid belajar melalui penerangan tentang konsep atau kemahiran oleh guru dan kemudian diikuti oleh ujian kefahaman dan latihan dengan bimbingan guru. Contohnya adalah seperti melalui kuliah dan latih tubi.
Strategi pemerhatian pula memerlukan murid belajar dengan memerhati perbuatan orang lain atau perlakuan sesuatu kemahiran. Antaranya adalah seperti demonstrasi dan model.
Strategi mediatif ialah murid belajar melalui interaksi yang dirancang oleh guru untuk menolong murid. Pertama, ianya memerlukan murid belajar bagaimana untuk mengaplikasi pengetahuan untuk menyelesaikan masalah. Kedua, membuat keputusan. Ketiga, mengenalpasti andaian dan keempat, menilai kebenaran andaian, keputusan dan hipotesis. Contohnya ialah ‘dialectical reasoning’, ‘concept attainment’, ‘concept formation’, ‘inquiry training’ dan ‘open-ended discussion’.
Strategi generatif pula menggalakkan murid menjana idea kreatif dan kritis. Ia membantu murid menyelesaikan masalah secara kreatif dengan menggunakan idea asli atau unik. Contohnya melalui sumbangsaran, peta minda, ‘synectics’, pemikiran lateral dan kreatif serta metafora.
Strategi kolaboratif pula memerlukan murid bekerjasama dalam kumpulan untuk menyelesaikan masalah iaitu melalui pembelajaran koperatif.
Strategi ‘Outside-context’ ialah murid belajar melalui aktiviti yang berfokus dan intensif dalam satu tempoh masa melalui seminar, bengkel dan projek.
Strategi metakognitif pula memerlukan murid memikirkan tentang proses pembelajaran, rancangan pembelajaran, pemantauan dan penilaian kendiri. Antara contoh-contoh soalan yang boleh difikirkan adalah seperti:
Bagaimana saya boleh mempertingkatkan prestasi saya?
Apakah yang saya telah belajar?
Apakah bantuan yang saya perlukan?

PEMBELAJARAN SECARA KONTEKSTUAL

Definisi
Perkataan kontekstual jika diambil daripada ayat asalnya dalam Bahasa Inggeris (asal bahasa Latin con = with + textum = woven) membawa maksud mengikut konteks atau dalam konteks. Konteks pula membawa maksud keadaan, situasi dan kejadian. Secara umum, kontekstual membawa dua erti iaitu yang pertama, yang berkenaan, relevan, ada hubungan atau kaitan langsung serta mengikut konteks. Erti yang kedua ialah yang membawa maksud, makna dan kepentingan.
Oleh itu, pembelajaran secara kontekstual iaitu kaedah atau strategi yang dilihat berwibawa untuk mencapai matlamat untuk melahirkan insan yang harmonis dan seimbang dari segi intelek, rohani, emosi dan jasmani.

Konsep Pembelajaran Kontekstual
Pembelajaran secara kontekstual adalah strategi pengajaran dan pembelajaran yang menggabungkan isi pelajaran dengan pengalaman harian individu, masyarakat dan alam pekerjaan. Dengan demikian pembelajaran akan lebih bermakna bagi murid jika maklumat disampaikan dalam konteks yang pelbagai dan bermakna kepada murid seperti dari segi konteks budaya, fizikal, sosial, fizikal dan psikologi. Kaedah ini menyediakan pembelajaran secara konkrit yang melibatkan aktiviti hands-on dan minds-on. Penekanan perlu diberi kepada kepelbagaian persekitaran pembelajaran untuk menghasilkan pembelajaran yang berkesan. Contoh persekitaran adalah seperti di dalam bilik darjah, makmal, di tempat kerja dan semasa menjalani kehidupan seharian.
Pembelajaran kontekstual ini hanya berlaku apabila murid dapat memproses maklumat atau pengetahuan baru dengan cara yang bermakna dalam rangka minda mereka. Pembelajaran ini juga lebih berkesan jika maklumat disampaikan dalam konteks yang pelbagai iaitu dari segi fizikal, budaya, sosial serta psikologi dan bermakna kepada murid.

Pendekatan kontekstual juga merentas pelbagai disiplin ilmu seperti ilmu matematik, sains, bahasa, teknologi maklumat, komunikasi, kemanusiaan, teknikal dan vokasional.

Kepentingan Pembelajaran Secara Kontekstual Dalam Pengajaran dan Pembelajaran
Pembelajaran kontekstual sangat penting atau perlu dalam pengajaran dan pembelajaran kerana murid-murid di dalam bilik darjah mempunyai pelbagai jenis kecerdasan. Pendekatan kontekstual ini menggalakkan guru memilih dan membina persekitaran pembelajaran yang menggabungkan pengalaman-pengalaman yang mereka lalui seberapa banyak yang boleh. Pengalaman-pengalaman yang dilalui termasuklah dari aspek sosial, fizikal, psikologikal, ke arah mencapai hasil pembelajaran yang diinginkan. Melalui persekitaran sedemikian, pelajar menemui perhubungan yang bermakna antara idea abstrak dan aplikasi praktikal dalam konteks alam yang nyata. Penghayatan konsep diperolehi melalui proses penemuan, pengukuhan dan menghubungkaitkan. Dengan ini, murid dapat mengekalkan maklumat dengan lebih berkesan melalui pengalaman sendiri.
Cara tradisional tidak menggalakkan pembelajaran yang mampu membina minda pelajar ke arah pemikiran saintifik seperti mana yang dirasakan amat perlu dikuasai setiap pelajar bagi membolehkan mereka menghayati pelajaran sebagai budaya kehidupan seharian.
Cara penyampaian guru menggunakan kaedah kontekstual secara langsung dan terus, sama ada secara sedar atau tidak, mahu atau tidak mahu, akan membantu guru mengajar dan membantu pelajar mempelajari setiap matapelajaran secara berkesan.
Pembelajaran kontekstual juga mengambil kira pelbagai gaya pembelajaran yang boleh diaplikasikan oleh murid yang mempunyai pelbagai jenis tahap kecerdasan.

Proses “REACT” Dalam Pembelajaran Secara Kontekstual
Menurut modul yang diterbitkan oleh Pusat Perkembangan Kurikulum (2001), pelajar akan melalui satu atau lebih daripada bentuk pembelajaran berikut:
R (relating / menghubungkait) iaitu pelajar belajar dalam konteks menghubungkaitkan pengetahuan baru dengan pengalaman hidup.

E (experiencing / mengalami) iaitu pelajar belajar dalam konteks penerokaan, penemuan dan reka cipta.
A (applying / mengaplikasikan) iaitu pelajar belajar dalam konteks bagaimana
pengetahuan atau informasi boleh digunakan dalam situasi lain.
C (cooperating / bekerjasama) iaitu pelajar belajar dalam konteks bekerjasama, memberi maklum balas dan berkomunikasi.
T (transferring / memindahkan) iaitu pelajar belajar dalam konteks pengetahuan sedia ada dan menggunakan atau membina daripada apa yang diketahui.
Prinsip REACT adalah amat penting untuk difahami oleh guru dalam melaksanakan pengajaran dan pembelajaran secara kontekstual. Menurut Noor Azizah (2002), elemen menghubung kait iaitu ‘Relating’ bermakna mempelajari sesuatu dalam konteks pengalaman hidup. Kurikulum yang cuba menempatkan pembelajaran dalam konteks pengalaman hidup mesti menumpukan perhatian murid kepada taakulan, peristiwa dan situasi harian. Kemudiannya taakulan, peristiwa dan situasi harian itu dikaitkan dengan maklumat baru untuk menyelesaikan sesuatu masalah (Noor Azizah, 2002). Murid juga digalak dan dibimbing untuk mengaitkan pengetahuan sedia ada dengan apa yang dipelajari atau yang akan dipelajari.
‘Experincing’ atau elemen mengalami adalah merujuk kepada pembelajaran aktif murid itu sendiri yang mengalami atau membentuk pengalaman mereka. Prinsip ini penting untuk murid meneroka dan menemukan pengetahuan dengan sendiri dan dapat membuat perkaitan melalui pengalaman yang dialami. Walaupun murid-murid dimotivasikan dengan strategi pengajaran dan pembelajaran seperti aktiviti berasaskan teks, video dan lain-lain, tetapi bentuk ini masih merupakan bentuk pembelajaran yang pasif (Noor Azizah, 2002).
Prinsip REACT yang ketiga ialah aplikasi atau ‘Applying’. Alikasi adalah berdasarkan kepada aktiviti pekerjaan dalam pembelajaran kontekstual (Noor Azizah, 2002). Guru harus memastikan murid dapat melihat perkaitannya antara yang dipelajari didalam bilik darjah dengan dunia luar. Menurutnya lagi, sekolah boleh melakukan aktiviti seperti dalam teks, video, makmal, amali, lawatan kilang, ‘mentoring’ dan latihan kerja.

Elemen seterusnya ialah ‘Cooperating’ iaitu bekerjasama. Pengalaman bekerjasama bukan sahaja membantu kebanyakan murid mempelajari bahan pelajaran, malah ia juga konsisten dengan fokus dunia tentang pengajaran kontekstual (Tan, 2003). Melaluinya, selain daripada murid mendapat pengetahuan, mereka juga dapat belajar untuk ‘cope’ dengan pelbagai situasi seperti pembahagian tugas, kawalan emosi semasa perbincangan, semasa membentang dan seumpamanya. Kemahiran interpersonal yang merupakan salah satu daripada kecerdasan pelbagai juga dapat digilap. Sekaligus, potensi murid dapat diperkembang dengan lebih menyeluruh merangkumi pelbagai aspek.
Yang terakhir sekali, elemen ‘Transfering’ iaitu memindahkan. Secara lazimnya, kebanyakan murid menghadapi situasi pembelajaran yang baru tanpa sebarang kaitan dengan pengetahuan yang sedia ada. Jadi, pemindahan pembelajaran yang lepas adalah penting dan bagi menggalakkan pemindahan ini, tindak balas dari murid adalah mustahak (Noor Azizah, 2002). Menurut Ng (1999) dan Tan (2003), pendekatan ini menyerupai aspek menghubung kait iaitu ia berasaskan perkara-perkara yang lazim dan diketahui. Secara tradisinya, kebanyakan murid menghadapi situasi pembelajaran yang baru tanpa sebarang kaitan dengan pengetahuan sedia adanya. Guru boleh membantu meningkatkan semangat dan keyakinan murid dengan menyediakan titian yang dapat menghubungkan pengalaman pembelajaran baru dengan apa yang telah diketahui oleh murid iaitu melalui proses pemindahan.
Menurut Pusat Perkembangan Kurikulum (2001), elemen ‘Transfering’ melibatkan murid belajar dalam konteks pengetahuan sedia ada. Mereka akan memindahkan pengetahuan tersebut samada menggunakan ataupun membina daripada apa yang diketahui. Contohnya murid menggunakan Teorem Pythogoras untuk membuat sudut tegak gelanggang permainan. Aktiviti seperti pertandingan rekacipta umpamanya dapat memupuk elemen ini kepada murid apabila murid menggunakan konsep atau pengetahuan mereka untuk mencipta ciptaan baru mahupun memperelok benda yang sudah ada.

KEMAHIRAN BERFIKIR

Definisi
Costa (1985), mengatakan pemikiran sebagai proses penerimaan rangsangan luar oleh minda melalui deria-deria yang kemudiannya diproses dan digunakan. Menurut Dewey (1933), menganggap pemikiran sebagai usaha memeriksa dan menimbang sesuatu butir maklumat dengan teliti berdasarkan criteria tertentu. Sigel (1984) pula mengatakan pemikiran meliputi aktiviti seperti refleksi pengkonsepan dan penyelesaian masalah. Pressiesen (1987) mengatakan pemikiran sebagai aktiviti mental di mana pengetahuan diperolehi dan diolah melalui proses penaakulan. Beyer (1992), menerusi “Functional Thinking Model” melabelkan berfikir dalam domain kognitif yang pelbagai aras. Aras terendah merupakan kebolehan mengingat dan menyimpan data diikuti kebolehan memproses dan penaakulan. Aras ketiga menerangkan kebolehan kemahiran kritis dan kreatif dan aras tertinggi sekali menentukan kebolehan seseorang menyelesaikan masalah dan membuat keputusan. Keseluruhan proses kognisi ini dikawal oleh satu lagi proses iaitu metakognisi.
Som Hj Nor dan Dahalan Mohd Ramli (1998), merumuskan pemikiran sebagai proses menggunakan minda untuk mencari makna dan pemahaman terhadap sesuatu, menerokai pelbagai kemungkinan idea atau ciptaan danmembuat pertimbangan yang wajar, bagi membuat keputusan dan menyelesaikan masalah dan seterusnya membuat refleksi dan metakognisi terhadap proses yang dialami.

Kepentingan Kemahiran Berfikir Dalam Pengajaran Dan Pembelajaran
Dari aspek pendidikan, kemahiran belajar akan mempengaruhi cara pembelajarannya sama ada kepantasan serta keberkesanan pembelajarannya. Kajian-kajian tentang berfikir menunjukkan bahawa murid yang dilatih untuk berfikir mempunyai perkembangan positif terhadap pembelajarannya.
Kemahiran berfikir berupaya meningkatkan penguasaan pengetahuan dan meningkatkan motivasi dalam diri murid. Peningkatan motivasi untuk belajar dengan cara tidak langsung membantu kemahiran berfikir.

Selain itu, semua negara tidak terlepas daripada perubahan dan perkembangan pesat. Maka dengan itu, Malaysia memerlukan rakyatnya berkeupayaan dan berkuasa untuk berfikir selari dengan pembangunan negara dan dunia sekarang. Jika rakyat tiada kemahiran ini, segala hasrat kerajaan tidak akan tercapai dan negara akan menjadi hamba negara maju.
Kemahiran berfikir juga penting untuk memenuhi tuntutan Falsafah Pendidikan Kebangsaan “….mewujudkan insan yang seimbang dan harmonis dari segi intelek, rohani, jasmani dan emosi (JERI)”. Aspek JERI ini bertujuan melahirkan individu yang bijaksana dan bermoral. Bagaimana ia boleh tercapai? Dalam kemahiran berfikir, ada disentuh tentang akal dan hati dimana pemikiran yang baik ialah pemikiran yang telah mengambil kira kedua-dua akal dan hati.
Latihan kemahiran berfikir juga diperlukan dewasa ini sebagai usaha dalam menjayakan konsep terkini negara seperti KBSR, KBSM, Sekolah Bestari yang mahukan murid berkemampuan bukan sahaja dari segi intelek, malah dalam kemahiran berkomunikasi, berfikir secara kritis dan kreatif, menyelesaikan masalah dan membuat keputusan.
Kemahiran berfikir juga penting dalam merealisasikan Wawasan 2020 yang bertujuan membentuk Malaysia sebagai sebuah negara maju dan sejahtera. Terdapat pelbagai cabaran untuk mencapai wawasan ini antaranya mewujudkan masyarakat berjiwa bebas, gagah dalam menghadapi masalah, membangunkan negara yang demokratik, membentuk masyarakat bermoral dan beretika, liberal, saintifik dan progresif. Untuk menangani cabaran-cabaran ini, cara berfikir dan strategi berfikir yang lebih sesuai dan serasi perlu ditemui.
Berdasarkan keperluan ini, Khalid Mohd Nor dan Mohd Amir Sharifuddin telah menyarankan satu strategi berfikir yang memerlukan pemindahan paradigm dan berfikir secara tradisional kepada berfikir secara lebih kreatif, membangun, meneroka dan proaktif. Penekanan ini perlu kepada perekabentukan, percambahan idea dan kemahiran berfikir. Hasrat Wawasan 2020 jelas menerangkan kepentingan belajar dan mengajar kemahiran berfikir kepada individu yang kita damping. Justeru itu, semua pihak harus mengembeling tenaga untuk menjana pemikiran yang kritis dan kreatif ini terhadap individu pelajar sejak kecil lagi.

Model Kemahiran Berfikir
Model kemahiran berfikir yang telah dicipta oleh Pusat Perkembangan Kurikulum dikenali sebagai Kemahiran Berfikir secara Kritis dan Kreatif (KBKK). Dalam model ini kemahiran berfikir dikategorikan kepada empat kategori yang saling berkait antara satu sama lain. Model ini digambarajahkan seperti dalam rajah dibawah.

KEMAHIRAN BERFIKIR KRITIS

Maksud Kemahiran Berfikir Kritis
Kemahiran berfikir secara kritis ialah kecekapan dan keupayaan menggunakan minda untuk menilai kemunasabahan dan kewajaran sesuatu idea, meneliti kebernasan dan kelemahan sesuatu hujah, dan membuat pertimbangan yang wajar dengan menggunakan alasan dan bukti. Kemahiran-kemahiran mikro dalam kemahiran ini ialah:
Membanding beza
Membuat kategori
Meneliti bahagian-bahagian kecil dan keseluruhan
Menerangkan sebab
Menyusun mengikut urutan
Membuat ramalan
Mengusul periksa andaian
Membuat inferens.

Kepentingan Kemahiran Berfikir Kritis
Kemahiran berfikir kritis begitu penting kerana murid-murid diajar berfikir secara kritis; belajar cara menyoal; iaitu, bila hendak menyoal dan jenis soalan yang hendak ditanya dan belajar bagaimana menaakul; iaitu, bila menggunakan penaakul dan kaedah penaakul yang hendak digunakan. Dalam proses pemikiran kritikal ini, murid perlu memahirkan diri mereka dalam beberapa aspek. Antaranya ialah:
mahir dalam menyatakan sesuatu kenyataan dengan jelas.
berkemahiran untuk mencari jawapan kepada sesuatu persoalan
menumpukan kepada beberapa isi-isi penting
fikiran terbuka


Tiga Proses Dalam Kemahiran Berfikir Kritis
1) Kemahiran Membanding dan Membeza
Kemahiran membanding beza bermaksud kemahiran berfikir yang membolehkan kita meneliti perbezaan dan persamaan dua atau lebih perkara. Perkara yang dikaji boleh merupakan objektif, peristiwa, idea organisma dan sebagainya. Contohnya, membanding beza lori dengan kereta atau ayat pasif dengan ayat aktif. Proses banding beza ini juga tidak berdiri dengan sendiri kerana ia sebahagian daripada proses penyelesaian masalah dan membuat keputusan ekoran daripada melihat perbezaan ini.
Tujuan membanding beza dilakukan adalah untuk menganalisis ciri-ciri yang sepadan dan tidak sepadan dan cuba merangka implikasi daripada analisis tersebut. Selain itu, kemahiran ini dapat membantu kemahiran mikro lain seperti mengorganisasi, membuat definisi dan membuat analogi. Hasil daripada aktiviti ini seharusnya dapat membantu kita membuat keputusan yang bijaksana.

2) Kemahiran Mengklasifikasi
Kemahiran mengklasifikasi adalah merupakan kemahiran berfikir dalam mengelompokkan sebilangan perkara dalam kategori tertentu mengikut ciri-ciri tertentu yang boleh diperhatikan. Contohnya, mengkategori jenis sayur-sayuran, kenderaan, nutrient makanan dan alat-alat muzik.
Tujuan mengkategori atau mengklasifikasi ialah membantu kita mengenal sesuatu perkara dengan lebih mendalam. Dalam zaman ledakan maklumat ini, keupayaan kita untuk mengumpul, mencari dan menyenarai dan mengkategori maklumat dapat membantu kita menyusun dan mengatur maklumat dengan lebih sistematik dan teratur

3) Kemahiran Membuat Urutan
Kemahiran membuat urutan adalah mengatur perkara-perkara mengikut satu susunan berdasarkan criteria yang bermakna. Perkara yang dikaji boleh merupakan sesuatu objek, organisma, idea atau institusi.


Tujuannya adalah untuk mengesan mana-mana perkara yang disusun mengikut turutan dapat dijalankan dengan senang, cepat dan ekonomik. Objek-objek yang disusun mengikut urutan dapat disimpan didalam ruang yang memadai. Sebarang objek yang hilang dapat dikesan dengan cepat. Sesuatu peristiwa yang telah berlaku seperti kemalangan dapat ditinjau semula supaya sebab kemalangan dan siapakah yang bertanggungjawab dapat dikenalpasti. Semasa menyusun tugas secara urutan, kita boleh mengutamakan tugas yang lebih penting.

Aktiviti Murid Berfikir Secara Kritis
Aktiviti Kemahiran Menyusun Mengikut Turutan
Murid perlu membuat menyusun cara memberi bantuan mula bagi apabila melecur:

Sapukan ubat luka.
Sapukan antiseptik bagi mencegah pembiakan bakteria
Tampalkan plaster bagi menutup luka
Cuci luka dengan air bersih.

Jawapan diatas akan disusun menjadi:
1. Cuci luka dengan air bersih.
2. Sapukan antiseptik bagi mencegah pembiakan bakteria
3. Sapukan ubat luka
4. Tampalkan plaster bagi menutup luka.

Lembaran Kerja Kemahiran Berfikir Kritis (1) (Mengkelas)


Kenalpasti ciri-ciri diatas dan cuba kelaskan mengikut jantina.

Lelaki
1) ………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
2) ………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
3) ………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………

Perempuan
1) ………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
2) ………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
3) ………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………

Lembaran Kerja Kemahiran Berfikir Kritis (2) (Membuat inferens)




1) Perhatikan situasi diatas.
2) Nyatakan mengapa situasi sedemikian terjadi?
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
3) Apakah akibat-akibat yang akan ditanggung oleh pemandu kenderaan diatas?
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
4) Apakah langkah-langkah yang perlu diambil untuk mengelakkan daripada ia berulang?
a) Pemandu
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
b) Kerajaan
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________

KEMAHIRAN BERFIKIR KREATIF

Maksud Kemahiran Berfikir Kreatif
Kecekapan menggunakan minda untuk menerokai pelbagai kemungkinan dalam menghasilkan sesuatu yang baru dan asli, sama ada bersifat maujud, abstrak atau idea. Kemahiran mikro dalam kemahiran berfikir kreatif ialah:
menjana dan menghasilkan idea,
mencipta sesuatu yang baru, asli, luar biasa, pelbagai, dan bernilai sama ada bersifat maujud, abstrak, idea atau gagasan.
menerokai dan mencari makna , pemahaman dan penyelesaian masalah seacara inovatif.
Kepentingan Kemahiran Berfikir Kreatif
Pemikiran kreatif membincangkan bagaimana cara-cara atau teknik-teknik untuk memperluaskan dan memperkembangkan daya imaginasi, inovasi dan kreativiti individu untuk mendapatkan dan mengumpulkan banyak idea baru dengan dengan menggunakan pelbagai teknik kreatif. Terdapat empat kepentingan menguasai kemahiran berfikir secara kreatif iaitu:
Untuk memupuk dan mewujudkan pemikiran yang baik dan berkesan.
Untuk mengamalkan budaya berfikir secara kreatif
Untuk mengelakkan kesilapan dalam berfikir
Meningkatkan kualiti dalam berfikir

Tiga Proses Dalam Kemahiran Berfikir Kreatif
1) Menjana Idea (Sumbangsaran)
Menjana idea adalah menghasilkan idea-idea baru yang dapat digunakan untuk menyelesaikan sesuatu masalah atau menghasilkan ciptaan baru.
Ia bertujuan untuk membolehkan kita memikirkan sebab-sebab yang mungkin bagi sesuatu perkara. Ia juga menyenaraikan kemungkinan-kemungkinan pilihan dan penyelesaian untuk dipertimbangkan sebelum membuat keputusan dan menyelesaikan masalah.

Kita juga dapat belajar menjana idea-idea sendiri supaya tidak perlu bergantung kepada orang lain sebelum membuat pilihan.

2) Mencipta Metafora
Mencipta metafora menggunakan bahasa figuratif untuk menerangkan makna sesuatu perkara. Metafora menegaskan ciri-ciri sesuatu objek, orang atau peristiwa dengan menggunakan sesuatu perkara lain yang beranalogi untuk menerangkan ciri-ciri dengan jelas dan dramatis. Apabila kita mencipta metafora, kita sebenarnya menggunakan suatu analogi secara figuratif.
Ini bertujuan untuk membolehkan kita memikirkan sebab-sebab yang mungkin bagi sesuatu perkara. Ia juga menyenaraikan kemungkinan-kemungkinan pilihan dan penyelesaian untuk dipertimbangkan sebelum membuat keputusan dan menyelesaikan masalah. Ia membolehkan kita belajar menjana idea-idea sendiri supaya tidak perlu bergantung pada orang lain sebelum membuat pilihan.

3) Mencipta analogi
Mencipta analogi ialah kemahiran untuk membentuk kefahaman tentang sesuatu konsep secara mengaitkan konsep itu dengan konsep lain, yang mempunyai ciri yanga serupa.
Tujuan membuat analogi ialah untuk membantu kita memahami sesuatu yang abstrak dengan mengaitkan sesuatu yang konkrit yang agak serupa. Contohnya, kita bandingkan sebatang pokok dengan sebuah keluarga. Pokok perlu disiram air, dibaja dan dicantas supaya subur dan mengeluarkan hasil. Begitu juga dengan keluarga, perlu diberi kasih sayang, makanan, pakaian dan perhatian supaya bahagia. Analoginya ialah keluarga yang bahagia adalah seperti pokok yang sihat.







Aktiviti Murid Berfikir Secara Kreatif
Aktiviti Kemahiran Membuat Keputusan

BERHENTI MEROKOK!!!
1. Kenalpasti alternatif-alternatif yang boleh diambil bagi membuat keputusan.
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
2. Apakah kesan atau akibat dijangka timbul apabila alternatif dilaksanakan, sama ada baik atau buruk.
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
3. Nyatakan pilihan yang terbaik.
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
4. Apakah kriteria utama pilihan tersebut dibuat?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
5. Apakah keputusan terbaik bagi memenuhi matlamat.
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________


Lembaran Kerja Kemahiran Berfikir Secara Kreatif (1) (Penyelesaian Masalah)



1) Apakah masalahnya?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
2) Apakah masalah utama dan apakah masalah sampingan?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
3) Bagaimana cara untuk mengatasi masalah?
- Masalah utama :_________________________________________________________
_________________________________________________________________
- Masalah sampingan: _____________________________________________________
_________________________________________________________________
4) Apakah cara penyelesaian terbaik?
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
5) Adakah cara penyelesaian itu berkesan selepas dilaksanakan?
________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

Lembaran Kerja Kemahiran Berfikir Secara Kreatif (1) (Membuat analogi)




1) Bandingkan dua item atau perkara yang tidak sama diatas.
2) Cari sifat-sifat yang sama yang boleh dihubungkaitkan.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3) Nyatakan hubungkait sebagai metafora.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

PENUTUP

Kemahiran Berfikir Secara Kritis dan Kreatif (KBKK) yang bijak dapat menyediakan generasi kini untuk menghadapi kehidupan yang mencabar dunia yang berteknologi tinggi dan berpelbagai budaya. Kepentingan menguasai KBKK adalah termasuk :

Mengelakkan Kesilapan Berfikir
Empat jenis kesilapan berfikir yang umum dan harus dielakkan adalah berfikir secara:
 Terburu-buru iaitu tanpa menggunakan masa untuk meneliti unsur-unsur yang terlibat.
 Sempit iaitu tanpa menggunakan maklumat yang mencukupi dan relevan.
 Kabur iaitu tanpa mengorganisasikan maklumat dan pemikiran secara jelas.
 Bercelaru iaitu tanpa mempertimbangkan semua factor secara sistematik dan teratur.

Meningkatkan Pemikiran Secara Kritis dan Kreatif
Pemikiran yang kritis dan kreatif dapat dipelajari sekiranya latihan yang secukupnya diadakan. Tiga prinsip pengajaran pembelajaran KBKK adalah :
 Pengajaran berfikir dijalankan secara eksplisit, jelas, tersurat dan nyata supaya murid-murid sedar tentang proses berfikir yang dialami.
 Suasana bilik darjah yang penuh dengan timbang rasa supaya murid-murid menghargai pemikiran yang bijak.
 Kemahiran berfikir disebatikan dalam pengajaran kandungan supaya murid-murid dapat memikirkan apa yang dipelajari.

Memperkembangkan Daya Intelek
Pengajaran pembelajaran KBKK dalam Kurikulum Bersepadu Sekolah Rendah (KBSR) dan Kurikulum Bersepadu Sekolah Menengah (KBSM) adalah sesuai dengan Falsafah Pendidikan Kebangsaan untuk melahirkan insan yang seimbang dan harmonis dari segi intelek, rohani, jasmani dan emosi. Peningkatan KBKK juga sesuai dengan konsep Sekolah Bestari yang membolehkan murid-murid menguasai pelajaran mereka berdasarkan sifat-sifat individu sendiri.

Memupuk Pembelajaran Berdaya Fikir
Murid-murid mempunyai pengetahuan awal tentang alam sekitar sebelum mengikut pendidikan persekolahan. Untuk meningkatkan pengetahuan mereka, mereka harus menilai, mengkritik, mengubahsuai dan membina semula pemahaman mereka secara aktif dalam pemikiran mereka. Oleh itu, penguasaan KBKK dapat memupuk pembelajaran berdaya fikir.

Merealisasikan Wawasan 2020
Tun Dr Mahathir, bekas Perdana Menteri Malaysia, sewaktu melancarkan Wawasan 2020 pada 20 Februari 1991, telah menyatakan bahawa apa yang lebih penting kepada kita semua ialah apa yang berada di antara dua telinga: the brain power atau kuasa otak, bukan apa yang berada di antara dua bahu: the brawn power atau kuasa otot, atau apa yang berada di antara dua tapak kaki: the natural resources atau sumber semulajadi.

Kepentingan Global, Nasional dan Individu
Zaman ini adalah zaman persaingan kekuatan minda dan fikiran. Ledakan maklumat telah menyebabkan situasi di mana bagaiman menguasai pengetahuan lebih penting daripada apa yang dikuasai. Oleh itu, persaingan global yang hebat telah menyebabkan negara kita melancarkan rancangan Multimedia Super Corridor (MSC), di mana kekuatan minda akan membolehkan negara kita mendahului negara-negara yang lain dalam abad ke-21.

MATHEMATICS HBMT 1203

1. Tiga cara untuk menerangkan maksud penolakan.

Sebenarnya, pengurangan adalah suatu operasi songsangan bagi penambahan. Ia juga boleh disebut sebagai tolak. Bagi operasi tolak atau pengurangan, kumpulan benda maujud digunakan untuk menunjukkan situasi pengurangan sesuatu kumpulan benda yang diasingkan kepada dua kumpulan kecil. Ketika membuat operasi tolak, kita mulakan dengan nombor jumlah dan kemudian kita tolak satu nombor untuk mendapatkan nombor yang satu lagi.
Ia juga telah pun dilalui oleh murid dalam kehidupan sebenarnya. Contohnya, apabila kakaknya makan sebahagian daripada kacangnya, maka yang tinggal adalah kepunyaannya. Di sekolah, secara amnya, pengurangan ini telag diubah kepada satu prosedur yang diwakili oleh sesuatu nilai. Dalam kes kakaknya memakan sebahagian daripada kacangnya, jika di sekolah, pengurangan atau tolak memerlukan murid mengetahui bilangan atau jumlah sebenar kacang yang dipanggil bilangan yang hendak ditolak (minuend), jumlah yang telah dimakan oleh kakaknya iaitu penolak (subtrahend) dan baki yang tinggal iaitu baki (difference / remainder).
Bagi kebanyakan murid, mempelajari operasi pengurangan lebih sukar daripada operasi penambahan. Ini adalah berkemungkinan, konsep pengurangan tidak mudah untuk diinterpretasikan. Konsep pengurangan menyerupai tiga situasi masalah harian atau model iaitu model mengambil keluar (take away), model perbandingan (find the difference) dan model pengurangan garisan bernombor (counting back).

Model Mengambil Keluar (Take Away)
Model mengambil keluar ini telah biasa diamalkan oleh murid-murid. Ini adalah kerana murid-murid lebih biasa dengan situasi “ambil” daripada situasi yang lain itu, kerana situasi ini selalu didapati berlaku di dalam alam sekitar mereka serta berkaitan dengan situasi kehidupan sebenar mereka. Ia juga lebih mudah untuk diinterpretasikan dengan benda-benda maujud. Dengan demikian, situasi “ambil” digunakan terlebih dahulu iaitu melalui “pengambilan” benda-benda daripada suatu kumpulan benda yang diberi.
Pada peringkat awal pengajaran, murid-murid diberi pengalaman berkaitan dengan konsep “ambil” melalui masalah bercerita yang ringkas, serta memperihalkan situasi “ambil”, “hilang”, “dimakan”, “jatuh” dan lain-lain yang berkenaan bagi kumpulan benda-benda maujud. Dalam proses “ambil keluar” seperti ini, sesuatu kumpulan diasingkan kepada dua kumpulan, iaitu kumpulan yang “diambil” dan kumpulan yang “tinggal”.
Contoh 1:

Ayu mempunyai 6 biji gula-gula. Jika adiknya mengambil 4 biji, berapa biji gula-gula Ayu yang tinggal?
Bagi contoh yang pertama diatas, satu kumpulan 6 biji gula-gula diasingkan kepada 4 biji gula-gula dan 2 biji gula-gula. Situasi ini digambarkan atau diinterpretasikan seperti dalam rajah berikut:

(a) 6 biji gula-gula diletakkan dalam satu baris, supaya murid dapat melihat dengan jelas apa yang akan guru lakukan.

(b) Asingkannya kepada 2 kumpulan.


2 4
Bilangan gula-gula menunjukkan jumlah gula-gula yang ada dalam dua kumpulan. Daripada sini, murid-murid akan menyebut tentang “penolakan” atau “pengurangan” dalam sebutan seperti dibawah:

Enam diambil keluar empat tinggal dua, atau
Ambil keluar empat daripada enam tinggal dua

(c) Ulang aktiviti ini dengan menggunakan dua kumpulan iaitu satu dan lima.


Enam diambil keluar lima tinggal satu, atau
Ambil keluar lima daripada enam tinggal satu
(d) Ulang aktiviti ini dengan dua kumpulan iaitu antara tiga dengan tiga, empat dengan dua dan lima dengan satu dengan teratur.

Dalam peringkat ini, guru akan dapat mengenalkan kepada murid-murid tentang penolakan atau “pengurangan” iaitu tolak dalam cara menulis dan membaca penolakan dalam bentuk persamaan atau ayat matematik.

Contoh 2:

Aktiviti untuk “pengurangan ambil keluar” juga boleh juga diulangi dengan contoh ini bagi benda-benda maujud yang berlainan jenis.

Mimi mempunyai 5 batang aiskrim, 2 batang telah jatuh. Tinggal lagi berapa batang aiskrim yang Mimi ada? (Tinggal 3)

Murid-murid hendaklah dibiasakan dengan cerita seperti ini sehingga mereka dapat menginterpretasikannya dengan benda-benda maujud iaitu aiskrim iaitu dengan proses “ambil keluar”.


(a) 5 batang aiskrim diletakkan dalam barisan. Ini memudahkan murid melihat apa yang akan guru lakukan.

(b) Asingkan kepada dua kumpulan.

Tinggal 3 batang aiskrim Jatuh 2 batang aiskrim

Bilangan aiskrim diatas menunjukkan bilangan aiskrim yang tinggal setelah aiskrim jatuh serta bilangan aiskrim yang telah jatuh. Ia juga boleh disebut dengan:

Lima jatuh dua, tinggal tiga atau
Jatuh dua daripada lima, tinggal tiga

(c) Ulang aktiviti ini dengan menggunakan dua kumpulan iaitu satu dan empat.

Lima jatuh empat tinggal satu, atau
Jatuh empat daripada lima tinggal satu

(d) Ulang aktiviti ini dengan dua kumpulan iaitu antara dua dengan tiga dan empat dengan satu dengan teratur.

Model Perbandingan (Find The Difference)

Bagi murid-murid yang telah faham tentang cara “ambil keluar” ini, mereka boleh diperkenalkan dengan operasi pengurangan atau tolak yang melibatkan situasi “perbandingan” pula.
Situasi “perbandingan” diinterpretasikan melalui dua kumpulan benda maujud. Perbandingan dibuat antara dua kumpulan itu, contohnya perbandingan dua kumpulan kulit siput seperti yang ditunjukkan dibawah ini. Soalan atau arahan berikut digunakan untuk membimbing murid-murid membuat olahan dan menghasilkan suatu interpretasi untuk mencari jawapan perbandingan itu.

Contoh 1:

Berapa lebihnya 5 kulit siput daripada 2 kulit siput?

5 – 2 = ?


5 – 2 = 3


Murid-murid akan mencari penyelesaian atau jawapannya dengan cara membuat atau melukis tanda suain (anak panah) dan membincangkan kumpulan yang dianggap sebagai jawapannya, iaitu tiga kulit siput yang tidak disuaikan atau yang lebih ( atau kurang ) antara kedua-dua kumpulan yang dibandingkan itu. Masalah dalam bentuk cerita dan gambar seperti ini membantu murid-murid memahami makna operasi pengurangan secara “perbandingan” ini.

Contoh 2:

Adakalanya, murid-murid perlu mengira secara terus untuk mencari “perbandingan”. Contohnya, jika murid perlu menjawab 10 soalan, tetapi mereka hanya perlu menjawab 3 soalan sahaja, mereka akan mendapati bahawa soalan yang tidak perlu dijawab dengan cara:

“Saya telah menjawab tujuh soalan. Untuk menjawab 10 soalan ini, kira secara satu persatu bermula daripada 4”.

“4 + 1 = 5, 5 + 1 = 6, 6 + 1 = 7, 7 + 1 = 8, 8 + 1 = 9, 9 + 1 = 10”.

Dengan menggunakan pembaris sebagai garisan bernombor :

“Perbandingan” yang didapati ialah 7 soalan dan ia bermakna, saya memerlukan 7 lagi soalan”.
“ Ia juga bermakna, 10 – 3 = 7”.

Ia selalu terjadi kepada murid-murid kerana mereka fikirkan bahawa mengira secara terus adalah lebih mudah daripada pengurangan atau penolakan. Tetapi sebenarnya, ini adalah disebabkan bahawa nombor ini adalah dalam jumlah yang kecil.

Model Pengurangan Mengira Secara Menurun (Counting Back)

Pengurangan atau penolakan adalah sebenarnya adalah proses penambahan secara terbalik. Mengira secara menaik adalah amat mudah kerana ia bergerak secara satu-satu dalam satu masa. Sebenarnya mengira pengurangan nombor secara terbalik atau dengan mengira secara menurun adalah lambat tetapi masih boleh digunakan dalam penolakan atau pengurangan. Maka dengan itu, penolakan dalam lingkungan 10 dengan menggunakan kaedah ini boleh diperkenalkan dengan mengira secara menurun dari 5 hingga 0 atau 10 hingga 0.

Contoh 1:

(a) Guru mengeluarkan kad bernombor 0 hingga 5. Guru mendapatkan 6 orang murid untuk ke hadapan dan memegang kad masing-masing.

(b) Mula-mula, guru akan bertanya pada murid, siapa yang sepatutnya akan keluar dahulu jika nombor itu dikira secara menaik dari 0 hingga 5.

(c) Ulang aktiviti ini dengan mengira secara menurun daripada 5 hingga 0. Teruskan dan cuba guna nombor yang lain, contohnya dimulakan dari 2 atau 4.

(d) Guru juga boleh mencuba tanpa menggunakan kad bernombor. Dengan ini juga, guru dapat mengenalkan kepada murid-murid tentang beza antara mengira secara menaik atau menurun. Setelah itu, guru boleh mencuba pula dengan menggunakan situasi sebenar:

(e) Dengan menggunakan garis nombor, murid boleh menyelesaikan masalah situasi sebenar ini. Murid dengan mudah mengira secara menurun dengan menggunakan garis nombor ini.

Contoh 2:

(a) Guru meminta murid untuk membina satu soalan berbentuk ayat matematik secara berpasangan.
(b) Murid menampalkan garis nombor di papan hitam.
(c) Murid diminta oleh guru untuk menyelesaikannya di papan hitam. Murid akan melukis anak panah pada garis nombor dipapan hitam.
(d) Guru menunjukkan kepada murid bagaimana untuk mencari jawapannya iaitu nombor yang terakhir pada hujung anak panah itu adalah merupakan jawapannya.
(e) Guru mengulang latihan ini dengan soalan – soalan yang lain.

SOALAN 2

a) Kesalahan / kesilapan yang murid lakukan.

Daripada jawapan yang diberikan oleh murid ini, murid ini telah melakukan kesalahan dengan menambah kedua-dua nombor yang terdapat dalam ayat matematik tersebut. Bagi soalan yang pertama, murid telah menambahkan 3 dengan jumlah iaitu 5 dan murid telah mendapat jawapan 8. Bagi soalan yang kedua pula, murid telah menambahkan 3 dengan jumlahnya juga iaitu 6 dan jumlah yang didapati oleh murid ialah 9. Soalan yang ketiga pula, murid telah menambahkan 2 dengan jumlahnya juga iaitu 4 dan mendapat 6 sebagai jawapan.


b) Cara untuk membantu murid menangani kesilapan dan ketidakfahaman tersebut.

Dalam hal ini, soalan bimbingan yang diperlukan ialah, “Apakah kumpulan (nombor) yang mesti ditambah kepada kumpulan (nombor) yang lebih kecil untuk mendapatkan kumpulan (nombor) yang lebih besar itu?”. Kumpulan (nombor) yang lebih besar itu kita panggil sebagai jumlah.
Dalam bentuk simbol konsepnya dinyatakan seperti berikut bagi soalan yang pertama:

3 + = 5 atau

3 = 5 - atau

5 - = 2

Begitu juga dengan soalan yang kedua, jika dinyatakan dalan bentuk simbol konsepnya adalah seperti berikut:

+ 3 = 6 atau

3 = 6 - atau

6 - = 3

Jika dalam bentuk simbol konsepnya dinyatakan seperti berikut bagi soalan yang ketiga:
2 + = 4 atau

2 = 4 - atau

4 - = 2

Untuk menggambarkan situasi ini, dua nombor atau kumpulan diberi (biasanya dua nombor atau kumpulan yang tidak senilai) seperti di dalam soalan pertama, iaitu:
“Auny telah habis membuat 3 biji kek. Jika dia bercadang untuk membuat 5 biji kek, berapa biji lagi kek yang mesti dibuatnya?

Dalam soalan ini, masalah yang hendak diatasi ialah bagaimana mencari satu juzuk tambah yang diperlukan. Disini, murid-murid perlu mempelajari operasi songsangan. Mereka boleh menyelesaikannya dengan cara menentukan apa nombor yang diperlukan iaitu:

Untuk mendapatkan 5 dia perlu menambah 3 dengan 2 , atau 3 + ? = 5, dan dengan ayat tolak ditulis 5 – 3 = ?
Walau bagaimanapun, sebelum konsep penambahan dalam apa cara atau situasi disarankan sekalipun, aktiviti-aktiviti yang asas ke arah kefahaman pengetahuan hendaklah diberi atau dimahirkan oleh murid-murid.
Aktiviti yang dimaksudkan ialah kemahiran-kemahiran yang asas yang telah dipelajari yang merupakan kemahiran prasyarat bagi konsep penambahan. Satu daripada aktiviti ini ialah latihan membilang khususnya membilang sebahagian daripada sebarang kumpulan benda dalam lingkungan 10.
Contohnya, murid-murid diberi 5 pembilang. Mereka membilang hingga 3. Kemudian mereka ditanya, berapa banyak pembilang yang tinggal.
Dalam rajah dibawah, murid-murid membilang sebahagian daripada kumpulan yang ada iaitu 5. Dia telah mengira hingga 3, kemudian dia mengira bakinya atau yang tinggal. Didapatinya yang tinggal ialah 2.

Aktiviti yang kedua yang boleh dilakukan oleh murid ialah melalui pengiraan menggunakan garis nombor. Jika dilihat daripada soalan yang kedua iaitu ? + 3 = 6, aktiviti pengiraan menggunakan garis nombor boleh dilakukan dengan contoh :
Azeef perlukan 6 biji ceri.
Dia hanya ada 3 biji ceri sekarang ini.

Berapa biji ceri yang mesti dia cari?

Rajah dibawah menerangkan dengan sendirinya bahawa pada mulanya Azeef belum lagi mempunyai 6 biji ceri itu. Dia hanya mempunyai 3 biji ceri. Gambar berikut menunjukkan bilangan buah ceri yang diperlukan lagi.

Pernyataan yang sesuai hendaklah dibincangkan supaya akhirnya sampai kepada kefahaman bahawa di dalam bentuk ayat matematik ini dinyatakan dalam dua peringkat iaitu:

? + 3 = 6
6 – 3 = 3
Guru akan menuliskan ayat matematik penambahan tersebut di papan hitam. Kemudian, murid diminta untuk menampalkan garis nombor di papan hitam.

Murid diminta untuk bergerak daripada nombor 3 diatas garis nombor hingga ke nombor 6. Kemudian, kira bersama-sama dengan murid.

Oleh itu, murid akan mendapat jawapannya iaitu, + 3 = 6. Guru boleh mengulangi aktiviti ini dengan soalan-soalan yang lain dan boleh menyoal murid jika perlu.

Melalui aktiviti-aktiviti seperti ini juga, murid-murid akan dapat menguatkan kefahaman mereka mengenai proses penambahan dan pembinaan ayat matematik bagi proses tambah iaitu menyatakannya dalam bentuk abstrak dengan menggunakan nombor dan simbol.

SOALAN 3


a) Sejarah wang di Malaysia semenjak kemerdekaan Negara hingga hari ini.

Ringgit atau turut dikenali sebagai Ringgit Malaysia ialah unit mata wang Malaysia dengan kod mata wang MYR. Ringgit boleh dibahagi kepada 100 sen dan mempunyai wang kertas bernilai RM100, RM50, RM10, RM5 dan RM1 serta syiling 50 sen, 20 sen, 10 sen, 5 sen dan 1 sen. Nama “Ringgit” berasal daripada sisi bergigi wang perak Sepanyol yang digunakan secara meluas pada zaman dahulu. Dollar Brunei juga dikenali sebagai ringgit bagi masyarakat tempatan.
Mulai bulan Ogos 1975, nama “Ringgit” diterima secara rasmi sebagai nama khas bagi mata wang Malaysia. Sebelumnya wang dikenali sebagai dollar dalam Bahasa Inggeris dan ringgit dalam Bahasa Melayu. Walau bagaimanapun penggunaan simbol $ terus digunakan sehingga ditukar kepada RM pada 1990an.
Jika mengikut sejarah, pada tahun 1954, Lembaga Suruhanjaya Mata Wang Malaysia dan British Borneo menukar mata wang kertas kepada dolar selat (Logam) yang kemudiannya diganti dengan dolar Malaya.
Setelah merdeka iaitu pada tahun 1958, Ordinan Bank Negara Malaysia mengamalkan sandaran minimum 80.59% rizab antarabangsa untuk percetakan mata wang.
Pada 23.11.1963, Persidangan Lembaga Mata Wang telah diadakan di Kuala Lumpur. Persidangan tersebut telah dihadiri oleh wakil-wakil dari Singapura, Sabah, Sarawak dan Brunei. Menteri Besar Brunei, Dato’ Setia Marsal bin Maun telah mewakili kerajaannya. Dato’ Jamil Rais, Setiausaha Perbendaharaan memberitahu di antara perkara-perkara yang dibincangkan dalam persidangan itu ialah:-
1. Mengkaji tugas-tugas Bank Negara dalam usaha mengambil-alih sepenuhnya urusan pengeluaran mata wang Malaysia.

2. Membincangkan juga kedudukan negara Brunei dalam Lembaga Mata wang, kerana Brunei tidak termasuk dalam kerajaan Malaysia.

Menurut Dato’ Jamil lagi, bentuk rupa mata wang Malaysia diubahsuai selaras dengan perkembangan ekonomi di masa itu. Bank Negara Malaysia telah ditubuhkan pada 20 Januari 1959, di bawah Ordinan Bank Negara Malaysia 1958. Ia adalah milik kerajaan sepenuhnya. Matlamat utama Bank ini selaku Bank Pusat Negara adalah untuk memupuk kestabilan kewangan dan perkembangan satu struktur kewangan yang baik untuk mempengaruhi kedudukan kredit bagi faedah negara.
Antara tugas penting yang dilaksanakan oleh Bank ini ialah:-
• Mengeluar wang dan menyimpan cadangan untuk memelihara nilai wang ini;
• Menjadi wakil dan penasihat kewangan kepada kerajaan;
• Menjadi banker kepada bank-bank perdagangan
• Menyelia perjalanan urusan sistem bank ke seluruh negara.
Sesungguhnya dengan persidangan Lembaga Mata Wang dalam tahun 1963, telah memberi keyakinan terhadap perkembangan ekonomi yang lebih baik dan rangka kewangan yang teguh bagi seluruh Malaysia.
Pada 12.6.1967 matawang baru Malaysia mula digunakan. Inilah pertama kalinya matawang Malaysia menggunakan nilai RINGGIT sebagai nilai tukaran antarabangsa. Dalam satu kenyataan di Bilik Gerakan Negara, Menteri Kewangan, Encik Tan Siew Sin memberi jaminan bahawa nilai matawang baru ini tidak berubah harganya dan tetap teguh baik di dalam mahu pun di luar negeri; yang berubah ialah bentuk rupanya sahaja. Keteguhan nilai matawang Malaysia adalah disebabkan oleh kekuatan ekonominya termasuk kedudukan wang hasil dalam negeri, dan juga simpanan pertukaran wang luar yang besar. Wang baru ini menukarkan yang lama dengan kadar yang sama iaitu satu ringgit wang lama bersamaan satu ringgit wang baru. Ketibaan wang baru ini disambut dari London di Port Swettenham dalam satu gerakan kawalan keselamatan yang rapi dan ketat.

Wang-wang kertas dan syiling baru ini kemudiannya disimpan di Pejabat Matawang, Bank Negara Malaysia di Batu Tiga, Shah Alam untuk diedar dan digunakan di seluruh negara mulai hari ini dalam tahun 1967. Wang wang yang diedar dan digunakan itu adalah dalam bentuk wang kertas yang bernilai $1, $5, $10 dan $100 dengan tiap-tiap satunya tertera gambar wajah Seri Paduka Baginda Yang Dipertuan Agong I di permukaannya; sementara wang syiling pula bernilai 1¢, 5¢,10¢,20¢ dan 50¢ dengan permukaan di sebelah belakang bertatahkan Bangunan Parlimen dan bulan bintang berbucu tiga belas. Kedua-kedua wang baru dan lama itu sama-sama dipakai sehinggalah wang lama ditarik balik pengedarannya.
Pada tahun 1973 hingga 1985, sistem kadar wang fleksibel iaitu boleh ubah mula diamalkan oleh Malaysia bagi menstabilkan mata wang ringgit.
Pada tahun 1975, wang RM baru dikuatkuasakan dibawah Akta Mata Wang Malaysia. Penggunaan piawai emas dihapuskan. Manakala nilai mata wang Malaysia ditentukan oleh sekumpulan mata wang negara lain iaitu rakan perdagangan utama. Pada tahun 1985 hingga 1997, sistem pertukaran mata wang kadar terapung diamalkan memandangkan pertumbuhan ekonomi dan perdagangan kian rancak.
Kemudian, pada tahun 1998, nilai mata wang ringgit ditambatkan kepada RM 3.80 untuk setiap USD 1 disebabkan oleh krisis ekonomi Asia pada 1997.
Pada 12 Julai 2005, Bank Negara Malaysia telah menamatkan pemautan mata wang ringgit kepada dollar Amerika Syarikat selepas China mengumumkan penamatan pautan renminbi kepada dollar. Menurut Bank Negara Malaysia, Malaysia akan membenarkan ringgit untuk dioperasi dengan apungan terkawal dengan beberapa mata wang utama. Ini menyebabkan nilai mata wang ringgit naik menghampiri aras nilai pasaran yang dapat diterima. Namun demikian, Bank Negara Malaysia ada bercampur tangan dalam pasaran kewangan untuk mengekalkan kestabilan di dalam dagangan ringgit.

Wang Kertas RM 10 siri ke-3 (1976 - 1981)

Wang kertas RM10 yang ditandatangani oleh Gabenor Bank Negara Malaysia (BNM) yang ke-2, Tun Ismail bin Mohamed Ali yang dikeluarkan sekitar tahun 1976 - 1981. Wang kertas ini dicetak oleh Bradbury Wilkinson & Co, First Prefix bagi wang kertas RM10 ini bermula dengan D/?? xxxxxxx dan Last Prefixnya pula bermula dengan F/?? xxxxxxx.

Wang Kertas RM 1 siri ke-4 (1981 – 1983)

Wang kertas RM1 siri ke-4 ditandatangani oleh Gabenor Bank Negara Malaysia Tan Sri Dato' Abdul Aziz bin Haji Taha, ianya dicetak oleh Bradbury Wilkinson & Co.

Wang Kertas RM 5 siri ke-5 (1982 – 1984)

Wang kertas RM5 yang mempunyai "Cross"/Salib iaitu RM5 keluran siri ke-5 (1982-1984) yang ditandatangani oleh Gabenor BNM Tan Sri Dato' Abdul Aziz bin Haji Taha. wang kertas tersebut dicetak oleh Thomas De La Rue. Tanda "Cross"/Salib tersebut mula dibuang/dihilangkan pada keluaran wang kertas RM5 siri ke-6 dimana nombor sirinya bermula dengan NRxxxxxxx - NYxxxxxxx dan PAxxxxxxx - PWxxxxxxx. Wang kertas gantian bagi kedua-dua siri wang kertas RM5 ini di tandakan dengan NZxxxxxxx.

b) Satu aktiviti untuk memperkenalkan wang kepada kanak-kanak.


Aktiviti : Mengenal Nilai Wang

Objektif:
1. Mengenali duit syiling dan duit kertas mata wang Malaysia.

Alat Bantuan Mengajar:
1. Kertas Berjadual
2. Pensel
3. Wang kertas RM 1, RM 5, RM 10, RM 50 dan RM 100
4. Wang syiling 1 sen, 5 sen, 10 sen, 20 sen dan 50 sen

Langkah-langkah:
1. Guru menyediakan wang syiling 1 sen hingga 50 sen.
2. Murid diminta mengasingkan wang syiling mengikut warna.
3. Seterusnya murid diminta meneliti warna, saiz dan catatan pada kedua-dua permukaan wang syiling tersebut. Mereka dikehendaki mencatatkannya dalam jadual berikut:

Jenis duit syiling Catatan pada permukaan Warna
Depan Belakang
1 sen
5 sen
10 sen
20 sen
50 sen

4. Guru menyediakan pula wang kertas sebenar yang bernilai RM1 hingga RM50.
5. Murid diminta meneliti saiz, warna dan catatan pada kedua-dua permukaan wang kertas tersebut dan kemudian mencatatkannya dalam jadual seperti yang berikut:

Jenis wang kertas Catatan pada permukaan Warna
Depan Belakang
RM 1
RM 5
RM 10
RM 50
RM 100

6. Kemudian, guru meminta murid untuk menerangkan kepada kelas tentang ciri-ciri fizikal wang kertas dan wang syiling kepada semua murid.
7. Guru merumuskan dan menerangkan kepada murid-murid tentang ciri-ciri fizikal yang terdapat pada wang kertas dan wang syiling.

c) Satu aktiviti untuk mengajar pelajar Tahun Satu konsep asas penambahan menggunakan wang syiling dan wang kertas.


Aktiviti : Mencari Jumlah Nilai Wang

Objektif: 1) Menambah duit syiling sehingga RM1 dan duit kertas sehingga RM10.

Alat Bantuan Mengajar: 1) Contoh duit kertas dan duit syiling
2) Kad bergambar (duit syiling dan duit kertas)

Langkah-langkah:
1) Tampalkan kad bergambar duit syiling 10 sen dan duit syiling 50 sen diatas papan hitam.
2) Murid diminta untuk menyebut nombor dan nilai duit syiling yang mereka lihat di papan hitam.
Murid : Saya melihat sekeping duit syiling 10 sen dan sekeping duit syiling 50 sen.
Guru : Berapakah jumlahnya? Mari kita kira
jumlahnya.

3) Guru menunjukkan kaedah untuk mengira secara sepuluh-sepuluh daripada 50.

4) Murid diminta menulis ayat matematik tersebut di papan hitam.
50 sen + 10 sen = 60 sen
5) Guru membaca ayat matematik tersebut dan murid diminta untuk mengikut guru membaca ayat matematik bersama-sama dengan guru.
Lima puluh sen tambah sepuluh sen sama dengan enam puluh sen
6) Teruskan aktiviti ini dengan duit kertas. Kaedah mengira secara satu-satu juga boleh digunakan dalam mencari jumlah nilai sesuatu wang atau duit syiling.

KEMAHIRAN HIDUP HBLS 1203

PEMBUNGKUSAN

1) DEFINISI PEMBUNGKUSAN

Pembungkusan adalah aktiviti mencipta dan menghasilkan sesuatu bekas atau pembungkus sesuatu produk. Ia juga satu proses atau operasi membalut, membungkus atau memasukkan produk ke dalam satu unit bentuk atau bekas bertujuan melindungi produk dari sebarang kerosakan atau keadaan yang boleh mengubah atau merosakkan produk sama ada kerosakan fizikal atau biologikal.

Pembungkusan merupakan satu seni yang menggunakan kaedah sains dan teknologi dalam melindungi, memelihara dan mempersembahkan produk dengan lebih berkesan untuk kepuasan pengguna, memaksimumkan keuntungan serta meminimumkan kerosakan.


2) JENIS-JENIS PEMBUNGKUSAN

* Primer – Pembungkusan termasuk bekas utama (contoh: Tiub ubat gigi Darlie).
* Sekunder – Kotak yang membungkus bekas utama. Akan dibuang apabila keluaran hendak digunakan (contoh: Kotak kadbod ubat gigi Darlie).
* Pembungkusan Penghantaran – Kertas tebal yang diperlukan untuk menyimpan, mengenalpasti dan menghantar produk kepada pembeli (contoh: Kotak korugated yang mengandungi 6 dozen ubat gigi Darlie).


3) TUJUAN PEMBUNGKUSAN

* Menyimpan dan melindungi produk.
* Menolong pengguna membuat pilihan dan mengelakkan pembeli membeli produk pesaing.
* Memudahkan penyimpanan dan kegunaan produk.
* Mempromosikan produk.
* Memudahkan mendapat sokongan dari pihak pengedar untuk mengedar.


4) KAEDAH PEMBUNGKUSAN

· Pengetinan

· Pembotolan

· Pembungkusan plastik

· Atmosfera terkawal

4.4) Atmosfera Terkawal

Teknik penyimpanan secara atmosfera terkawal merupakan kaedah kawalan perosak dan perlindungan kualiti bagi kegunaan komersil dan juga untuk tujuan keselamatan makanan negara.

Teknik penyimpanan tanpa penggunaan bahan kimia ini digunakan pada beras dan ia membolehkan beras di simpan 100% bebas daripada semua jenis perosak untuk masa yang lama (sekurang kurangnya 2 tahun). Teknik ini juga boleh di terima pakai untuk menyimpan komoditi pertanian kering lain.

Teknik ini memerlukan longgokan beras (100 hingga 500 tan) di tutup dengan litup plastik PVC. Di sekeliling bahagian kaki litup ini digamkan kepada PVC lantai (hamparan di bawah pelet longgokan) menggunakan gam plastik supaya iklim dalam longgokan berkeadaan kedap udara. Gas CO2 di pam ke dalam longgokan bagi membunuh semua jenis perosak (serangga, tikus, burung dan kulat). Penutup plastik PVC ini menghalang serangan seterus perosak sepanjang tempoh penyimpanan. Kadar minimum CO2 yang efektif untuk 200 tan padi ialah 1.4 kg/t. Gas CO2 di pam masuk sehingga kepekatannya di bahagian atas longgokan mencapai paras minimum 80%.

Gas CO2 menggantikan hampir semua udara yang terkeluar melalui corong di bahagian atas longgokan. Paras kedap udara longgokan perlu baik untuk menentukan kepekatan gas CO2 di keseluruhan longgokan kekal pada paras minimum 35% untuk jangka masa sekurang-kurangnya 15 hari bagi memastikan semua perosak dapat dihapuskan sepenuhnya. Penyimpanan secara atmosfera terkawal ini memerlukan kos sebanyak RM 6.31 untuk setiap tan beras (kos peralatan, pekerja dan gas CO2).

Di antara aspek-aspek menarik teknik ini ialah:

Ø Ia boleh membolehkan beras di simpan bebas dari bahan kimia untuk tempoh masa yang lama

Ø Ia 100% bebas daripada pencemaran oleh perosak

Ø Ia boleh mengekalkan kualiti asal beras (fizikal, warna serta kualiti rasa nasi); dan

Ø Ia mewujudkan persekitaran kerja yang lebih bersih dan sihat (bebas daripada kekotoran debu dan racun perosak dalam gudang).

Kebaikan aplikasi ini ialah :

Ø Ia senang diubahsuai dan tidak mahal (kos operasi yang murah dari kaedah penyimpanan sedia ada)

Ø Ia sesuai dan senang dipindahkan ke lokasi lain yang lebih strategik (lokasi yang selamat waktu kecemasan / konflik ketenteraan, tanpa memerlukan infrastruktur tambahan)

Ø Gas CO2 merupakan gantian kepada gas toksik yang digunakan masa kini untuk kawalan perosak

Impak kepada ekonomi ialah penjimatan kos sekiranya tempoh penyimpanan melebihi 8 bulan. Di samping itu ia juga boleh meningkatkan imej negara di dalam serta di luar negeri (dari segi teknik penyimpanan yang lebih baik, nilai estetika komoditi, serta reputasi). Teknik ini sesuai untuk polisi stokpil kebangsaan untuk memastikan bekalan yang sentiasa ada terutamanya dalam keadaan memerlukan serta untuk menstabilkan harga.

Penggunaan secara komersil yang berpotensi termasuklah pengilang swasta dan pemborong (beras, gandum dan kekacang, produk herba), pengeksport (hasilan pertanian kering dan produk pertanian yang diproses), operator-operator kawalan perosak (bagi penyimpanan makanan di bandar-bandar), sebagai rawatan untuk kuarantin tumbuhan dan sebagai kaedah alternatif penyimpanan makanan oleh Majlis Keselamatan Negeri dan Kebangsaan.

A. Penyimpanan beras secara biasa


B. Hamparan plastik PVC yang diletakkan di bawah pelet


C. Menutup longgokan beras menggunakan litup plastik PVC

D. Longgokan beras yang siap ditutup dan sedia untuk di digam pada hamparan lantai



E.Proses mengendap udara longgokan (gam litup kepada hamparan lantai)


F. Proses mengeluarkan udara daripada longgokan

G. Mengepam udara CO2 keluar.



H. CO2 di seal untuk penyimpanan jangka panjang.


5) TREND PEMBUNGKUSAN BERASAS / MEMBERI PERHATIAN KEPADA

KONSEP:

· portabiliti , disebabkan oleh kehidupan masa kini adalah seperti ‘moving community’.

· ekologi/mesra alam; disebabkan oleh kesedaran masyarakat dan peraturan kerajaan.

· fesyen/style ; saiz, design, warna dan sebagainya.; disebabkan oleh perubahan

kegemaran semasa.

· bahan lebih baik ; disebabkan oleh peningkatan standard atau kualiti dan isu keselamatan pengguna.

· kemewahan, bagi produk spesifik dan segmen pengguna tertentu.

· boleh dikitar semula; disebabkan oleh faedah kepada ekologi dan aspek ekonomi.

· fungsinya; disebabkan oleh kehendak kepada kebolehgunaan pelbagai fungsi.


6) PERANAN PEMBUNGKUSAN

· Mempromosi produk melalui visual (reka-bentuk, warna, lukisan, grafik sebagainya.) yang dapat memberikan impression yang baik kepada pengguna.

· Memperkenalkan identiti korporat / syarikat melalui logo atau jenama.

· Memberi maklumat tentang produk (bahan, berat / bilangan kandungan, cara guna, logo halal, dan sebagainya.)

· Memberitahu mengenai promosi / tawaran semasa.

· Mudah untuk dibawa, transportasi dan penyimpanan (cth. bahan, saiz dan bentuk)

· Mematuhi peraturan dan perundangan yang ditetapkan pihak berkuasa.

· Kesesuaian dengan faktor kos.


PELABELAN

1) DEFINISI

Ciri luaran pembungkusan. Merupakan sebahagian daripada pembungkusan dan merangkumi maklumat bercetak yang terdapat pada produk/pembungkusan.

2) TUJUAN

* Mengenalpasti produk atau jenama.
* Menyatakan perkara penting tentang produk (tempat dibuat, tarikh luput, kandungan, cara guna dan lain-lain).
* Mempromosikan produk melalui grafik yang menarik.
* Membezakan produk dengan produk pesaing.